Dlaczego w Grecji spotykamy biało-niebieskie domy?

Skąd pochodzi charakterystyczny styl malowania domów w Grecji

Gdy myślimy o Grecji, mamy przed sobą obraz bezkresnego błękitu morza, pięknych plaż oraz słońca. Kolejnym obrazem, który ukazuje się w naszej wyobraźni, są biało-niebieskie domy. Jednak takie budownictwo nie panuje w całym kraju. Dlaczego w niektórych częściach Grecji znajdujemy biało-niebieskie domy, a w innych nie?

W jakich częściach Grecji znajdziemy biało- niebieskie domy

Zabudowa w odcieniach biało-niebieskich jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów Cyklad, choć podobne budowle można spotkać także na wyspach Dodekanezu. Doskonałym przykładem takiej miejscowości jest Nikia na wyspie Nisyros.

Również na Rodos znajdziemy białoniebieskie domy, choć tutaj okiennice mają inny kolor. Świetnym przykładem są miejscowości Lindos oraz Koskinou.

Białe domy z akcentami niebieskiego można również spotkać na wyspach Sarońskich, takich jak Hydra i Poros.

Zaskoczeniem może być dla was Anafiotika, dzielnica Aten, wybudowana przez mieszkańców cykladzkiej wyspy Anafi. W dosłownym tłumaczeniu nazwa oznacza „małe Anafi”. Można tam zobaczyć biało-niebieskie domy z czerwonymi dachami. Spacerując po Atenach, mamy wrażenie, że przenieśliśmy się na Cyklady.

Biało-niebieskie domy w Grecji – co kryje się za tym kolorem?

Zastosowanie biało-niebieskich kolorów na elewacjach może wynikać z kilku powodów:

  • Biały kolor odbija promieniowanie słoneczne, podczas gdy niebieski działa odstraszająco na owady.
  • Istnieje teoria, według której tradycja ta ma swoje korzenie w decyzjach Ioannisa Metaxasa, byłego generała i dyktatora. W latach 30. XX wieku wprowadził on obowiązek używania wapna, lokalnego środka o właściwościach antybakteryjnych, do malowania budynków w celu zwalczania epidemii, które nawiedzały wyspy. Choć zwyczaj ten zanikł, to podczas dyktatury wojskowej w 1967 roku bielenie domów zostało przywrócone, symbolizując patriotyzm i nawiązując do barw greckiej flagi. Trend utrzymał się nawet po obaleniu reżimu w 1973 roku.
  • Dziś biało-niebieskie kolory stały się jednym z symboli Grecji, dlatego wiele osób świadomie wybiera je przy malowaniu swoich domów, podkreślając w ten sposób narodową tożsamość.
Mykonos

Biało-niebieskie domy to chyba najbardziej rozpoznawalny symbol Grecji, zaraz po idealnym błękicie morza i oczywiście – po oliwie z oliwek! I choć kojarzą się głównie z Cykladami, to nie musisz lecieć na Santorini, żeby je zobaczyć. Można je spotkać na wyspach Dodekanezu np. Rodos, a nawet w samych Atenach. Gdzie planujecie swoją kolejną podróż? 

Święto Niepodległości Grecji

Zito i Ellada! - Niech Żyje Grecja

Co roku, 25 marca, obchodzone jest święto upamiętniające powstanie Greków przeciwko Imperium Osmańskiemu. Ta data jest uznawana za kluczową w historii współczesnej Grecji, oznaczając początek narodowego odrodzenia. Tego dnia, po pierwszej zwycięskiej bitwie i wyzwoleniu greckiego miasta Kalawryta spod osmańskiego panowania, biskup Patras, Germanos, zawiesił grecką flagę na klasztorze Agia Lavra, ogłaszając początek Powstania Narodowego. Grecy, którzy przez niemal 400 lat byli pod dominacją Turków, zyskali nową nadzieję po wydarzeniach w Europie, takich jak Rewolucja Francuska czy odzyskanie niepodległości przez Wyspy Jońskie. Wzrosła ich świadomość narodowa i determinacja w walce o wolność spod tureckiego ucisku. Z hasłem „Wolność albo śmierć” (Ειεζζερία ή ζάλαηος) 25 marca 1821 roku rozpoczęli zbrojną walkę o niepodległość. Rewolucja trwała niemal dziewięć lat, obejmując ponad 1000 starć, w których po obu stronach poległy tysiące ludzi. Ostatecznie, 3 lutego 1830 roku, na mocy traktatu londyńskiego, Grecja uzyskała pełną niepodległość. Choć 25 marca jest datą symboliczną, to powstanie rozpoczęło się kilka dni wcześniej, 17 marca 1821 roku, w mieście Aeropolis na półwyspie Mani.

Każdego roku, 25 marca, w Atenach z okazji Święta Niepodległości Grecji odbywa się imponująca parada wojskowa, w której biorą udział czołgi, samoloty i helikoptery. W całej Grecji organizowane są także pochody uczniowskie. Tysiące rodzin, trzymających małe niebiesko-białe flagi, zbierają się w centralnych punktach miast, by wziąć udział w obchodach.

Mimo obowiązującego Wielkiego Postu w Kościele prawosławnym, 25 marca w Grecji, w ramach obchodów Święta Niepodległości, tradycyjnie spożywa się rybę, szczególnie dorsza. Jest to dzień, kiedy w wielu greckich domach i restauracjach serwuje się potrawy rybne, a także specjalne danie – bakaliaros skordalia, czyli dorsza w panierce, podawanego z czosnkowym sosem ziemniaczanym. Kościół prawosławny 25 marca zezwala na spożywanie ryby jako wyjątek w tym okresie. 

W Grecji 25 marca możemy usłyszeć Greków życzących sobie Ζήτω η Ελλάδα! lub Ζήτω! ( Zito i Ellada lub Zito) co oznacza Niech żyje Grecja! Jest to wyrażenie dumy i radości.  My Greckim zwyczajem życzymy Wam Chronia Polla (  Χρόνια Πολλά ).

Którą wyspę wybrać na swoje wymarzone wakacje w Grecji

Wakacje w Grecji

Często dostajemy od Was pytania, która wyspa jest lepsza, którą wyspę wybrać? Nie ma na to jednoznacznej odpowiedzi. Wybór zależy przede wszystkim od tego, czego szukasz na wakacjach – czy to plaż, kultury, historii, czy po prostu relaksu w pięknym miejscu. Każda z wysp na której się znajdujemy ma coś unikalnego do zaoferowania, więc oto krótkie porównanie, które może pomóc w podjęciu decyzji.

Korfu

Największa wyspa jońska, znajduje się na północy kraju w pobliżu Albanii. W najwęższym punkcie dystans między Korfu a Albanią wynosi nieco mniej (około 3 km) niż odległość pomiędzy wyspą a Grecją kontynentalną (około 5 km). Wyspa jest uważana za najbardziej zieloną – jest to związane z dużą wilgotnością powietrza oraz większej niż na innych wyspach liczbie opadów. Korfu to idealny wybór dla osób, które kochają historię, kulturę i malownicze krajobrazy. To tutaj architektura przypomina bardziej Włochy niż Grecję. Stare miasto Korfu wpisane jest na listę UNESCO. W mieście możecie przejść się po wąskich uliczkach pełnych pastelowych kamienic. Wyspa słynie z kumkwatu z którego produkowane są różnego rodzaju likiery. Korfu wyróżnia się różnorodnością krajobrazów – od gór po malownicze plaże. Opis poszczególnych miejscowości na wyspie znajdziesz tutaj.

Rodos

Kolejną destynacją, na której możecie wybrać się z nami na wycieczki jest Rodos. Wyspa położona jest na Morzu Egejskim na granicy Europy i Azji (w pobliżu wybrzeża Turcji). Znajdziecie tam całe mnóstwo ciekawych zabytków i przepięknych miejsc, które warto zobaczyć na wakacjach. Wyspa, ma bardzo dużo do zaoferowania pod względem historii. To tutaj znajdował się jeden z Siedmiu Cudów Świata – Kolos Rodyjski. Stare Miasto Rodos jest zachowane w bardzo dobrym stanie i pełne zabytków.  Rodos jest bardziej sucha i kamienista niż inne wyspy. Teren jest dość zróżnicowany. We wschodniej części znajdziemy piaszczyste plaże i spokojne morze, osłonięte od wiatru. Zachodnia część wyspy oferuje głównie plaże kamieniste, ruiny starożytnych miast i zdecydowanie więcej zieleni. Wieją tam silniejsze wiatry, co szczególnie doceniane jest przez miłośników sportów wodnych. Jeżeli jesteście fanami uprawiania windsurfingu to koniecznie musicie wybrać się na południowy kraniec wyspy, na plażę Prasonisi. Jeżeli nie wiecie, którą miejscowość wybrać to polecamy Wam nasz wpis o miejscowościach turystycznych.

Zakynthos

Zakynthos to wyspa przede wszystkim dla miłośników plaż i natury.
Na wyspie znajdziecie piękne plaże, turkusowe morze, majestatyczne klify. Wyspa jest domem dla żółwi Caretta Caretta. Na Zakynthos znajduje się najsłynniejszy wrak w Grecji – Navagio, czyli Zatoka Wraku – plaża uznawana za najpiękniejszą w Europie. Fani życia nocnego znajdą tutaj również coś dla siebie – to tutaj znajduje się najbardziej imprezowa miejscowość – Laganas, w której nie brakuje barów i klubów. Zakynthos to idealne miejsce na rodzinny wyjazd z dziećmi czy wspólny wypad ze znajomymi. Nie wiecie którą miejscowość wybrać ?  Spieszymy Wam z pomocą!

Kos

Kos to najmniejsza z wysp na których możecie pojechać z nami na wycieczki. Oferuje piękne plaże oraz bogatą historię. Wyspa położona jest na morzu Egejskim w pobliżu Turcji ( okolice Bodrum ). Na Kos znajdziecie również zabytki takie jak ruiny starożytnego Asklepionu, świątynię Apollo oraz piękną twierdzę w stolicy. Wyspa jest również idealna dla osób aktywnych. Wyspa słynie z idealnych dróg rowerowych i wypożyczalni rowerowych. Tutaj pomożemy Wam wybrać miejscowość na Wasze idealne wakacje! 

Kefalonia

Królowa wysp jońskich – Kefalonia. Wciąż nie do końca odkryta, lekko tajemnicza. To kolejna wyspa na której możecie pojechać z nami na wycieczki. Jest to jedna z mniej turystycznych wysp, więc znajdziesz tu więcej przestrzeni i ciszy, co czyni ją idealnym wyborem dla osób szukających relaksu. Wyspa słynie z pięknych plaż, jak Myrtos, która jest uznawana za jedną z najpiękniejszych plaż w Grecji. Kefalonia to także wyspa pełna winnic, oliwnych gajów i malowniczych gór, co czyni ją idealnym miejscem do pieszych wędrówek i zwiedzania w naturalnym, bardziej kameralnym otoczeniu.

Ateny

Stolica Grecji – jedno z najważniejszych miejsc w Grecji, nie tylko ze względu na historyczne zabytki, ale także ze względu na swoją nowoczesną atmosferę i tętniące życiem ulice. To miejsce, które łączy przeszłość z teraźniejszością. Wspaniałe miejsce na city break. Ateny polecamy odwiedzać jesienią, zimą i wiosną.  Choć Ateny nie oferują plaż w samym centrum miasta, w pobliżu znajdują się popularne nadmorskie miejscowości, takie jak Glyfada, Vouliagmeni czy Varkiza, które są łatwo dostępne i oferują piękne plaże oraz kurorty.

Wybór zależy od tego, co jest dla Ciebie najważniejsze na wakacjach – historia, plaże, aktywność czy może relaks w malowniczym otoczeniu. Każde z tych miejsc ma coś wyjątkowego! Jeżeli byliście na którejś z wysp lub Atenach koniecznie dajcie znać w komentarzu!

Czysty poniedziałek w Grecji

Czym jest Kathara Deftera

Czysty Poniedziałek ( Καθαρά Δευτέρα) to dzień, który kończy karnawał i rozpoczyna post. Jest to dokładnie 40 dni przed Wielkanocą. W Grecji jest to szczególny moment, symbolizujący duchowe i fizyczne „oczyszczenie” przed Wielkim Postem. Mówi się również, że dzień ten utożsamiany jest z wielkim sprzątaniem, które gospodynie domowe wykonują po karnawałowych szaleństwach.

Czysty Poniedziałek to również radosny dzień dla dzieci. Tego dnia puszczane są latawce.

W pierwszy dzień Wielkiego Postu w greckich domach panuje tradycja przygotowywania stołu pełnego różnych postnych przekąsek, które mają na celu ograniczenie spożycia mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego.

Co jedzą Grecy w Czysty Poniedziałek?

Lagana (gr. λαγάνα)

Jest to chleb postny, który ma kluczowe znaczenie w obchodach Czystego Poniedziałku. Wypiekany wyłącznie w czasie Wielkiego Postu, często jest dostępny już od samego rana w lokalnych piekarniach. To płaskie pieczywo z dodatkiem nasion sezamu symbolizuje „przaśny chleb” ze Starego Testamentu.

Taramasalata (gr. ταραμοσαλάτα)

To pasta z osolonej ikry, z dodatkiem oliwy, czerwonej cebuli, białego chleba oraz soku z cytryny. W niektórych wersjach taramosalata przygotowywana jest z ziemniakami zamiast chleba.

Dolmades (gr. ντολμάδες)

To małe „gołąbki” wypełnione ryżem i zawinięte w liście winogron. Podawane są z sokiem z cytryny oraz oliwą

Owoce morza

Podczas Wielkiego Postu Grecy nie mogą jeść ryb (wyjątkiem są Niedziela Palmowa oraz 25 marca). W Czysty Poniedziałek na stołach jednak królują owoce morza. Nie może zabraknąć kalmarów, ostryg, krewetek, krabów, ośmiornic, małży czy ostryg.

Warzywa

Nie może zabraknąć również różnego rodzaju sałatek, pieczonej fasoli gigates oraz marynowanych oliwek.

Chałwa

Na deser, punkt programu – najlepsza na świecie chałwa, bez której żadne dziecko, i nie tylko, nie wyobraża sobie tego święta.

Puszczanie latawców

Ważnym elementem świętowania Czystego Poniedziałku jest również puszczanie latawców. To wtedy można spotkać całe rodziny spoglądające w niebo. Latawce symbolizują wolność, nadzieję, nowe spojrzenie na świat oraz idące odrodzenie.

Martis – grecki sposób na ochronę przed marcowym słońcem

Tradycja, która pomaga ochronić skórę w marcu

Marzec to miesiąc, w którym zdecydowanie czuć zbliżające się lato. Dni stają się dłuższe, a cieplejsze promienie słoneczne zaczynają do nas docierać. Grecy uważają, że marcowe słońce jest bardzo zdradliwe, dlatego „zabezpieczają” się przed oparzeniami pierwszych promieni, zakładając Martis!

Co symbolizuje Martis?

Martis to malutka bransoletka zrobiona z biało-czerwonych sznureczków. Wysokie temperatury w ciągu dnia i ostre słońce, wbrew pozorom, bardzo opalają, dlatego trzeba dbać o delikatną skórę, która przez zimę była chroniona warstwą ubrań! Zakłada się ją pierwszego marca na nadgarstek i nosi przez cały miesiąc. Kiedy zmienia się miesiąc, odcina się bransoletkę, a dzieci przywiązują ją do gałązki — zwykle do gałązki róży.

My, zgodnie z greckim zwyczajem, wolimy zapobiegać, niż później szukać aloesu i kefiru, więc bransoletki są obowiązkowym elementem marca.