Aktualności. Nowo obostrzenia podczas wakacji w Grecji.

Zmiany w podróżowaniu między wyspami od 13 września 2021

Dotyczy podróży na trasie naszych wycieczek:
Zakynthos-Kefalonia-Zakynthos / Kos-Kalymnos-Kos / Kos-Nissiros-Kos

Drodzy Podróżnicy, z uwagi na decyzje greckich władz od dnia 13.09.2021, podczas podroży miedzy wyspami należy posiadać, jeden z poniższych dokumentów:

  • certyfikat szczepień covid-19 (potwierdzenie przyjęcie wszystkich dawek na minimum 14 dni przed podrożą)
  • negatywny wynik testu antygenowego tj. rapid-test (nie starszy niż 48 godzin) lub PCR (nie starszy niż 72h). Test musi być ważny w chwili wieczornej odprawy portowej z Kefalonii na Zante, tj. ok godz. 18:00.
  • dzieci od 5 do 11 r.ż. muszą okazać negatywny wynik szybkiego self-testu. Test można nabyć w greckiej aptece – koszt testu ok 6€ (dodatkowo należy wypełnić oświadczenie o wyniku testu, druk dostępny u przewodnika MT).
  • Ozdrowieńcy mogą poruszać się na podstawie zaświadczenia (ważne 180 dni od momentu momentu stwierdzenia Covid-19)
  • Jeśli nie posiadają Państwo certyfikatu szczepienia albo ważnego wyniku testu, testy antygenowe mogą wykonać Państwo prywatnie w jednym z greckich laboratoriów. Cena testu w zależności od laboratorium waha się między 10 a 25 euro. Listę działających punktów laboratoryjnych na wyspie można znaleźć tutaj: https://blog.magictours.pl/zakynthos-covid-19-tes

Dodatkowe informacje związane z nowymi obostrzeniami podczas wycieczek Magic Tours i zwiedzania lokalnych atrakcji:

Wycieczki na Korfu:
– do Achilionu wstęp dla osób tylko zaszczepionych po okazaniu certyfikatu sczepienia 

Ogólne:
W całej Grecji tawerny z wydzieloną częścią na zewnątrz są ogólnodostępne, a część zamknięta dostępna tylko dla osób zaszczepionych po okazaniu odpowiedniego dokumentu.

Dodatkowe informacje będziemy na bieżąco aktualizować w tym artykule. 

Poznaj Magic Tours! 
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Emilia

Emilia

Jej przygoda z Grecją rozpoczęła się już na studiach. Zakochana w tym kraju po uszy, rzuciła wszystko i przeprowadziła się do Hellady, którą codziennie odkrywa na nowo. Niepoprawna marzycielka, szukająca idealnego domku na plaży z palmą w ogródku!

Wakacje 2021 w Grecji – aktualności i zapowiedzi

Wakacje 2021 w Grecji - aktualności i zapowiedzi

Rozpoczęcie sezonu 2021

Grecja oficjalnie i całkowicie otworzyła się na międzynarodowy ruch turystyczny 14 maja 2021 roku. Poniżej przedstawiamy dokładne warunki wjazdu do Grecji w sezonie wakacyjnym, obowiązujące od 14 maja 2021.

Jakie są aktualne warunki wjazdu do Grecji?

BEZ KWARANTANNY – SZCZEPIENIE, TEST PCR lub OZDROWIEŃCY

Od 14 maja  2021 roku  do Grecji z wszystkich państw członkowskich Unii Europejskiej i strefy Schengen, w tym Polski, mogą wjechać osoby, które:

  • Posiadają negatywny wynik testu PCR na obecność koronawirusa wykonany nie więcej niż na 72 godziny przed przylotem (nie dotyczy dzieci do 12 roku życia). Wynik testu powinien być przetłumaczony na język angielski.
  • Posiadają negatywny wynik szybkiego testu antygenowego (rapid test) wykonanego maksymalnie na 48 godziny przed przylotem. Wynik testu powinien być przetłumaczony również na język angielski. Dzieci do 12 roku życia są zwolnione z tego obowiązku. 
  • Posiadają świadectwo szczepień wydane przez władze publiczne w języku angielskim, stwierdzające, że minęło 14 dni od zakończenia pełnego szczepienia przeciwko Covid-19 (wszystkie potrzebne dawki). Akceptowane szczepionki to: Pfizer BioNtech, Moderna, Astra Zeneca/Oxford, Novavax, Johnson + Johnson/Janssen, Sinovac Biotech, Gamaleya (Sputnik), Cansino Biologics, Sinopharm. Polscy obywatele mogą pobrać już Unijny Certyfikat COVID dostępny na Internetowym Koncie Pacjenta.
  • Świadectwo potwierdzające, że dana osoba przeszła Covid-19 w przeciągu ostatnich 9 miesięcy i jest ozdrowieńcem. Świadectwo powinno być wydane przez władze publiczne lub certyfikowane laboratorium, a także być sporządzone w języku angielskim. Inna możliwość to przedstawienie pozytywnego wyniku testu PCR na koronawirusa, wykonanego nie mniej niż na 2 miesiące i nie dłużej niż na 9 miesięcy przed przylotem do Grecji.

UNIJNY CERTYFIKAT COVID

Obywatele Polski mogą już pobierać Unijny Certyfikat COVID ze swojego Internetowego Konta Pacjenta na stronie pacjent.gov.pl. Po 25 czerwca 2021 certyfikat ma być także dostępny w rządowej aplikacji mObywatel. Ponadto certyfikat można otrzymać również w punktach szczepień oraz od lekarza lub pielęgniarki z przychodni podstawowej opieki zdrowotnej.
 
Unijny Certyfikat COVID to europejskie zaświadczenie cyfrowe potwierdzające: przyjęcie szczepionki przeciw COVID-19, uzyskanie negatywnego wyniku testu, uzyskanie pozytywnego wyniku testu i przebycie choroby. 
 
Prezentacja certyfikatu będzie możliwa w wersji papierowej i elektronicznej. Niezależnie od postaci, certyfikaty będą równorzędne i będą zawierały ten sam kod QR i ten sam zestaw danych.
 
Według zapowiedzi, certyfikat nie będzie warunkiem przemieszczania się w Unii Europejskiej, ale ułatwieniem w przemieszczaniu dla jej mieszkańców, w tym dla Polaków.

LOSOWE TESTY PO PRZYLOCIE

Wszyscy podróżni z zagranicy, mimo posiadania potrzebnych oświadczeń, mogą również zostać poproszeni o wykonanie szybkiego, wyrywkowego testu na Covid-19 na lotnisku, przy wjeździe do kraju. O skierowaniu na dodatkowe badanie na lotnisku decydują informacje zawarte w formularzu PLF. Poddanie się badaniu jest obowiązkowe dla skierowanej osoby. W przypadku odmowy władze zastrzegają sobie prawo do odmowy wjazdu do kraju.

FORMULARZ PLF - GRECJA

  • Niezmiennym warunkiem przekroczenia greckiej granicy jest wypełnienie elektronicznego formularza lokalizacji pasażera, dostępnego na rządowej stronie travel.gov.gr.
  • Formularz należy wypełnić nie później niż do godziny 23:59 w dniu poprzedzającym przybycie do Grecji.
  • W formularzu PLF należy wskazać m.in. dane osobowe, numer lotu, kraj pochodzenia, miejsce zakwaterowania w Grecji, towarzyszy podróży, a także dane kontaktowe.

TAWERNY, BARY I RESTAURACJE

Od 3 maja 2021 roku w Grecji otwarte są bary, tawerny, restauracje i kawiarnie oraz wszystkie inne lokale gastronomiczne. Przyjmują one klientów w zewnętrznych ogródkach i na tarasach. Stoliki powinny być ustawione tak, by zapewnić gościom komfort i odpowiedni dystans. 

GODZINA POLICYJNA i MASECZKI

Od środy, 24 czerwca 2021 roku, w przestrzeniach publicznych na zewnątrz w Grecji nie ma obowiązku noszenia maseczek ochronnych. Maseczki wciąż należy nakładać jednak wewnątrz obiektów, jak np. sklepach, punktach usługowych, etc. 

Od poniedziałku, 28 czerwca 2021 roku, w Grecji nie obowiązuje już godzina policyjna.

PODRÓŻE MIĘDZY REGIONAMI GRECJI I ZASADY PODRÓŻY Z LĄDU NA WYSPY

Od 15 maja 2021 można swobodnie przemieszczać się między różnymi regionami kraju. Dodatkowe obostrzenia obowiązują jednak osoby podróżujące z kontynentalnej części kraju na  greckie wyspy. 

Wszystkie osoby podróżujące na greckie wyspy krajowym lotem lub promem ze stałego lądu muszą posiadać jeden z poniższych dokumentów:

  • Negatywny wynik testu PCR wykonanego maksymalnie na 72 godziny przed podróżą
  • Świadectwo szczepienia na koronawirusa potwierdzające przyjęcie wszystkich wymaganych dawek minimum na 14 dni przed podróżą. 
  • Negatywny wynik szybkiego testu antygenowego wykonanego maksymalnie na 24 godziny przed podróżą
  • Negatywny wynik self-testu wykonanego maksymalnie na 24 godziny przed podróżą
  • Świadectwo potwierdzające, że dana osoba przeszła Covid-19 w przeciągu ostatnich 9 miesięcy i jest ozdrowieńcem.

Zasady te obowiązują wszystkie osoby powyżej 5 roku życia. 

airport

Co jeśli zachoruję na koronawirusa na wakacjach?

Jeśli u turysty koronawirus zostanie rozpoznany już po przyjeździe do Grecji, zostanie on skierowany na obowiązkową izolację. Wszelkie koszty jego pobytu, potrzeby zdrowotne, jak i ewentualną hospitalizację opłaca wówczas grecki rząd. Grecki rząd wyznaczył specjalne hotele na wypadek kwarantanny podróżnych. 

Czy podróże i wakacje w Grecji będą bezpieczne?

PROTOKOŁY HIGIENY I BEZPIECZEŃSTWA

Organizatorzy turystyki, biura podróży, linie lotnicze, hotelarze, greckie władze, jak i cały sektor turystyczny w Grecji dokładają wszelkich starań, aby zapewnić jak najwyższe standardy bezpieczeństwa dla podróżnych. Specjalne protokoły higieny i bezpieczeństwa, do których stosują się przedsiębiorstwa turystyczne mają pozwolić na spokojny i bezstresowy wypoczynek. Wedle zapewnień, stosowane procedury, podobnie jak w roku poprzednim, nie mają jednak „przesłaniać turystom greckiego słońca” ani stanowić utrudnień w swobodnym korzystaniu z uroków wakacji.

SZCZEPIENIA I TESTY BRANŻY TURYSTYCZNEJ

Pracownicy greckiego sektora turystycznego są objęci planem szczepień wraz z ogółem greckiej populacji. Do momentu zaszczepienia wszyscy pracownicy turystyczni są zobowiązani do wykonywania testów na koronawirusa dwa razy w tygodniu (self-test lub szybki test).

POWSZECHNOŚĆ I DOSTĘPNOŚĆ TESTÓW

Ważnym czynnikiem wpływającym na bezpieczeństwo i stabilność sytuacji epidemiologicznej jest większa dostępność testów na obecność koronawirusa oraz powszechne stosowanie ich przez podróżnych.

Poznaj Magic Tours! 
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Tomek

Tomek

Znany ze swojej bezgranicznej miłości do Grecji. Z wykształcenia kulturoznawca, z pasji Przewodnik Magic Tours, którego mieliście z pewnością okazję poznać na jednej z wycieczek. Tomek opowie Wam mnóstwo ciekawych historii związanych z greckimi zwyczajami oraz sprawi, że zakochacie się w Grecji i zaczniecie pakować walizkę!

Zakynthos: Gdzie zrobić test na COVID-19?

Zakynthos: Gdzie zrobić test na COVID-19 – PCR i antygenowy?

Wielu podróżnych przed powrotem do kraju swojego pochodzenia potrzebuje testu na obecność koranawirusa (COVID-19). Na Zakynthos istnieje możliwość wykonania zarówno testów PCR (molekularnych), jak i antygenowych (rapid test).

Poniżej zamieszczamy listę miejsc, w których można wykonać badanie oraz cenę testu w danym laboratorium.

Warto pamiętać, że podane ceny mogą ulec zmianie. Przed każdym badaniem zalecamy kontakt z wybranym laboratorium w celu umówienia daty i godziny wizyty. Warto wziąć pod uwagę, aby test zaplanować odpowiednio wcześniej, aby wynik otrzymać z właściwym wyprzedzeniem.

W tej chwili osoby podróżujące do z Grecji do Polski, by uniknąć kwarantanny po powrocie, powinny okazać negatywny wynik testu PCR lub szybkiego testu antygenowego. Test musi  być wykonany nie wcześniej niż 48 godzin przed przekroczeniem granicy. Podróżni, którym została nałożona kwarantanna w Polsce, mogą również w ciągu 48 godzin od przekroczenia granicy wykonać test, którego negatywny wynik zwolni z kwarantanny. Niektóre porty lotnicze w Polsce umożliwiają wykonanie testu zwalniającego z obowiązku kwarantanny już na lotnisku. Warto na bieżąco śledzić komunikaty na stronie polskiej Straży Granicznej (www.strazgraniczna.pl). 

Czas oczekiwania w zależności od laboratorium oraz od rodzaju testu może się różnić.

  • Średni czas oczekiwania na wynik testu antygenowego to ok. 1-3 godziny.
  • Średni czas oczekiwania na wynik testu PCR to 24-48 godzin.

Obsługa punktów medycznych na Zakynthos komunikuje się w języku angielskim oraz greckim.  

Na każde badanie należy zabrać ze sobą dokument tożsamości (najlepiej kopia dowodu tożsamości lub paszportu). Po otrzymaniu wyniku należy upewnić się również, czy imię i nazwisko oraz wszystkie dane osobowe są zapisane poprawnie

LABORATORIA W MIEŚCIE ZAKYNTHOS

BioAnalysis

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: od Poniedziałku do Soboty
Numer telefonu: +30 26950 22 133
Strona internetowa: https://bioanalysislaboratory.gr/

_______________

BioTest

Cena:

  • Test PCR: ok. 75€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: od poniedziałku do piątku
Numer telefonu: +30 26950 26 607

_______________

Clinic Galenus

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 26950 48 000
Strona internetowa: https://clinicgalenus.gr/index-en.html

_______________

Iassis Medical

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 694 155 3423
Strona internetowa: https://iassismedical.gr/

_______________

Maria Adamidou

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: od poniedziałku do piątku, 07:00-15.00
Numer telefonu: +30 26950 42 522
Strona internetowa: https://goo.gl/maps/5d2EusGV7emKXvPs8

_______________

Tsoukalas Petros – Mikrobiologos

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: od poniedziałku do piątku
Numer telefonu: +30 26950 29 697, +30 694 538 7315

_______________

Zante Medical Care

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 698 426 3172
Strona internetowa: https://www.zantemedcare.gr/

LABORATORIA W MIEJSCOWOŚCI ALYKANAS

Iassis Medical

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 694 155 3423
Strona internetowa: https://iassismedical.gr/

 _______________

Zante Medical Care

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 698 426 3172
Strona internetowa: https://www.zantemedcare.gr/

LABORATORIA W MIEJSCOWOŚCI ARGASSI

Iassis Medical

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 694 155 3423
Strona internetowa: https://iassismedical.gr/

 _______________

Zante Medical Care

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 698 426 3172
Strona internetowa: https://www.zantemedcare.gr/

LABORATORIA W MIEJSCOWOŚCI KALAMAKI

Iassis Medical

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 694 155 3423
Strona internetowa: https://iassismedical.gr/

 _______________

Zante Medical Care

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 698 426 3172
Strona internetowa: https://www.zantemedcare.gr/

LABROTAROIA W MIEJSCOWOŚCI LAGANAS

Iassis Medical

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 694 155 3423
Strona internetowa: https://iassismedical.gr/

 _______________

Zante Medical Care

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 698 426 3172
Strona internetowa: https://www.zantemedcare.gr/

LABORATORIA W MIEJSCOWOŚCI TSILIVI

Iassis Medical

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 694 155 3423
Strona internetowa: https://iassismedical.gr/

 _______________

Zante Medical Care

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 698 426 3172
Strona internetowa: https://www.zantemedcare.gr/

LABORATORIA W MIEJSCOWOŚCI VASSILIKOS

Iassis Medical

Cena:

  • Test PCR: ok. 60€
  • Szybki test antygenowy: ok. 10€

Otwarte: 24h/7, codziennie
Numer telefonu: +30 694 155 3423
Strona internetowa: https://iassismedical.gr/

Zajrzyj tutaj i sprawdź aktualne informacje o zasadach podróży z Polski do Grecji.

Poznaj Magic Tours! 
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Tomek

Tomek

Znany ze swojej bezgranicznej miłości do Grecji. Z wykształcenia kulturoznawca, z pasji Przewodnik Magic Tours, którego mieliście z pewnością okazję poznać na jednej z wycieczek. Tomek opowie Wam mnóstwo ciekawych historii związanych z greckimi zwyczajami oraz sprawi, że zakochacie się w Grecji i zaczniecie pakować walizkę!

Tsoureki, czyli tradycyjny grecki chlebek wielkanocny.

Tsoureki, grecki chlebek wielkanocny.

Wielkanoc w Grecji to długo wyczekiwane święta, na które czekają wszyscy! Tak jak w Polsce cały rok czekamy na Boże Narodzenie, tak Grecy wyczekują Paschy, czyli święta Wielkiej Nocy. Na ten specjalny czas przygotowywane są wielkanocne przysmaki. Jednym z nich jest tsoureki, czyli delikatny chlebek, wypiekany na tę okazję.

Nie ma świąt bez tsoureki!

W każdym greckim domu na Wielkanoc można poczuć zapach słodkiego, tradycyjnego chleba tsoureki (τσουρέκι). Dla wielu Greków Wielkanoc bez tego przysmaku byłaby niczym Wigilia bez karpia dla niejednego Polaka. Tsoureki wypieka się zwykle w Wielki Czwartek i zjada po nocnej liturgii zmartwychwstania i w Niedzielę Wielkanocną.

Tsoureki tworzą trzy, symbolizujące Trójcę Świętą, warkocze z puszystego ciasta drożdżowego. Miękka, zarumieniona skórka skrywa bogaty smak i wyrazisty aromat, który tsoureki zawdzięcza przede wszystkim dwóm niezwykłym składnikom jakimi, jakimi są mastiha oraz mahlep.

Mastiha (μαστίχα) to aromatyczna żywica z drzewa mastyksowego, nazywanego też pistacją kleistą. Niezwykłe właściwości mastihy znali już starożytni Grecy, a współcześnie jej charakterystyczne właściwości wykorzystywane są w produkcji greckich likierów, lodów, deserów, ciast, olejków, kadzideł czy nawet gum do żucia. Grecy mastihę nazywają Łzami Chios, gdyż to właśnie ta egejska wyspa jest głównym miejscem pochodzenia żywicy z drzew mastyksowych.

Mahlep (μαχλέπι) to natomiast suszone i mielone nasiona wiśni wonnej, która rośnie w rejonie morza Śródziemnego. Mahlep ma słodkawy posmak, nieco zbliżony do gorzkich migdałów i wiśni. Znany jest nie tylko w Grecji, ale przede wszystkim w wieku krajach Bliskiego Wschodu (m.in. Iran, Turcja, Syria), gdzie kiedyś, nim powszechnie zaczęto wykorzystywać go jako popularną przyprawę do wypieków, służył także do produkcji perfum. Zarówno mastihę, jak i mahleb, można kupić także w Polsce, w wielu sklepach z przyprawami wschodnimi.

W odróżnieniu od wielu innych greckich przepisów na Wielkanoc –  na przykład tych na pieczoną jagnięcinę czy tradycyjną zupę z jagnięcych podrobów (magiritsa/μαγειρίτσα) – przygotowanie tsoureki jest stosunkowo proste i szybkie. 

Przepis na chlebek

W ostatnich latach greckie gospodynie są coraz bardziej kreatywne i dziś w Grecji natrafić można na tsoureki nadziewane lub przyozdabiane różnymi polewami. My jednak, na dobry początek i chcąc zachęcić Was do spróbowania swoich sił w greckiej kuchni, zdecydowaliśmy się podać klasyczny i sprawdzony przez nas przepis na ten niebywały przysmak.

Składniki (na dwa bochenki)

  • 1 kilogram mąki
  • ½ szklanki wody
  • 50 gram świeżych drożdży
  • 1 szklanka mleka
  • 250 gram stopionego masła
  • 1 łyżeczka zmielonej mastihy
  • 1 łyżeczka mahlepi
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • Skórka z 1 małej pomarańczy
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka soli

Polewa

  • 1 żółtko
  • Zmielone migdały lub sezam

Przygotowanie

W dużej misce wymieszaj mąkę (ok. 150 gram), wodę oraz drożdże. Ugnieć ciasto rękami, po czym odłóż je na ok. 15 minut.

W międzyczasie wymieszaj w garnku mleko, masło (ok. 125 gram), zmieloną mastihę, mahlep, cukier, cukier waniliowy oraz skórkę pomarańczową. Podgrzewaj wszystko na małym ogniu oraz mieszaj aż do rozpuszczenia masła i połączenia wszystkich składników. Po podgrzaniu (nie zagotowaniu!) odstaw garnek do ostygnięcia na 10-15 minut, a następnie dodaj jajka oraz sól i dobrze wymieszaj.

Przy pomocy miksera połącz drożdże wraz ze składnikami z garnka. Podczas miksowania stopniowo dodawaj też przesianą mąkę, a potem pozostałą część masła. Jeśli nie korzystasz z miksera, ugniataj wszystko przez około 15 minut.

Uzyskane ciasto powinno być zbite, gładkie i lśniące, nie przylegać do miski ani rąk. Odłóż je do miski, przykryj ręcznikiem kuchennym i pozostaw na 1,5-2 godziny aż urośnie.

Gdy po upływie czasu ciasto zwiększy swoją objętość raz jeszcze ugnieć je rękami i podziel na 2 części, a każdą z nich dodatkowo na 3 kolejne kawałki równej wielkości.

Weź pierwszą część ciasta i uformuj każdy z 3 kawałków pasy długie na ok. 50 cm i szerokie na ok. 5 cm. Umieść je na papierze do pieczenia, połącz na końcu, a następnie zapleć w jeden warkocz. Taki sam warkocz uformuj z drugiej części ciasta.

Połóż dwa warkocze na oddzielnych blachach, przykryj ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia na ok. 1,5-2 godziny.

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180-200°C, a następnie włóż do niego tsoureki, wcześniej posmarowane żółtkiem oraz posypane sezamem lub migdałami. Piecz chleb przez ok. 25-30 minut, aż uzyska zarumienioną, złocistą barwę. Gdy tsoureki całkowicie ostygnie możesz udekorować je dodatkowo wielkanocnymi jajami pomalowanymi na czerwono.

Smacznego, καλή όρεξη!

Poznaj Magic Tours! 
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Tomek

Tomek

Znany ze swojej bezgranicznej miłości do Grecji. Z wykształcenia kulturoznawca, z pasji Przewodnik Magic Tours, którego mieliście z pewnością okazję poznać na jednej z wycieczek. Tomek opowie Wam mnóstwo ciekawych historii związanych z greckimi zwyczajami oraz sprawi, że zakochacie się w Grecji i zaczniecie pakować walizkę!

Bouzoukia, czyli prawdziwy grecki wieczór.

Bouzoukia, czyli prawdziwy grecki wieczór!

Czy Grecy lubią się bawić? Ależ oczywiście, kto nie lubi? Jednak Grecy możliwość beztroskiej zabawy przenieśli na inny, często niedościgniony, poziom.

Z muzyką w Grecji jest jak z gastronomią! Jest bardzo zróżnicowana, więc potrzeba stworzenia „muzycznej mapy”, aby świadomie się po niej poruszać, wydaję się być koniecznością.

Pułapka stereotypów

Niestety, jako turyści podświadomie podążamy za własnym wyobrażeniem o Grecji. Każdy odwiedzający ten kraj, zapytawszy czy pragnie kontaktu z żywą kulturą i lokalnością odpowie: Tak! Jednak często sami wpadamy w pułapkę własnego wyobrażenia, nie tylko o Grecji. Turyści szerokim łukiem omijają nowoczesne greckie kawiarnie bądź restauracje, nie pasujące do często fałszywie wykreowanego wzorca. Podobnie jest i z muzyką. Miejsce gdzie faktycznie miejscowi spędzają beztrosko czas należy szukać z przewodnikiem!

Zastanawiam się czego turyści z Polski spodziewają się od Grecji. Otóż moje wnioski z wieloletnich doświadczeń są następujące: od Hellady oczekuje się prostoty, szczerości, bliskiej wręcz rodzinnej relacji i atmosfery. Niekoniecznie dobrze czujemy się w greckich, nowoczesnych wnętrzach a sami Grecy są często ofiarami stworzonego przez nich samych, biało-niebieskiego wizerunku. Czyż nie podobnie nijako ofiarami stereotypowego podejścia są polskie góry, gdzie nierzadko oczekujemy, aby Górale obsługiwali nas w tradycyjnych strojach, grając jeszcze przy tym na dudach?

A czy my powinniśmy pokazywać grecką codzienność bardziej nowoczesną, bogatą, wielkomiejską? Z pewnością powinniśmy o niej mówić i chwalić się nią, gdyż są powody do dumy!

Prawdziwy grecki wieczór, opa!

Zacznijmy może od tradycyjnych greckich wieczorów, które organizowane są powszechnie dla turystów. Czy faktycznie poza tańczącymi i ubranymi w greckie stroje głównymi bohaterami wieczoru widzieliście tam “lokalsów”?

Oczywiście, że te tańce oraz muzyka faktycznie należy nazywać „tradycyjnymi”, lecz miejscowi, aby wspólnie bawić się w ten sposób, potrzebują okazji, a takimi są wiejskie wesela bądź święta wiosek (podobne do naszych odpustów), zwanymi panigiri. Panigiri często połączone są z wcześniejszą mszą w miejscowym kościele, związanym ze świętującym patronem wsi. Mieszkańcy spotykają się i przy rytmach tradycyjnej muzyki przygotowują grilla, piją wino, tańczą i bawią się do późnych godzin!

Atrakcje podczas typowwego greckiego wieczoru. fot. kerveli.gr
Pokaz greckich tańców i lokalnych strojów to część greckiego wieczoru w tawernach i hotelach. Fot. digitalgreece.com

Inaczej jest w środowisku miejskim lub w dużych aglomeracjach. Tam głównie młodzież, pomimo wychowania w tradycyjnym duchu, przesiaduje w wine-barach i nowoczesnych kawiarniach, gdzie króluje popowa muzyka grecka jak również europejska i raczej się nie tańczy. Co ciekawe, grecka młodzież do stworzenia dobrej atmosfery nie potrzebuje dużo alkoholu – często wystarczy głośna muzyka i ulubione towarzystwo. Starsza młodzież po późnej kolacji przemieszcza się na tzw. bouzukia.

Bouzoukia, muzyczna kwintesencja nowoczesnej Grecji.

Rzeczona bouzouki (lub buzuki) to trzystrunowa, tradycyjna gitara o bardzo charakterystycznym dźwięku, której brzmienie często ginie w morzu innych instrumentów. Wieczór i całe wydarzenie muzyczne, potocznie nazywane bouzoukia, odbywa się najczęściej w sali koncertowej. To swoisty teatr muzyczny ze sceną, na której występują najpopularniejsi przedstawiciele greckiej sceny muzycznej. W sezonie jesienno-zimowym największe greckie gwiazdy występują w Atenach i Salonikach, a latem koncertują na wyspach.

Bouzuki to również miejsce gdzie Grecy chcą zaznaczyć swój status społeczny i zwyczajnie się „pokazać”. Tak! Oni też mają profile na Facebooku i Instagramie i bardzo często z niego korzystają! 😉 Obowiązujący strój jest połączeniem najlepszych „weselnych” kiecek u Pań i bardziej casualowych u Panów.

Jeżeli chodzi o warstwę muzyczną to tutaj czeka na nas niesamowita niespodzianka. Gdy ktoś obdarzony jest wrażliwością muzyczną niezależnie od tego,  czy zna język grecki czy nie, powinien docenić wartość orkiestry, która zwykle towarzyszy artystom na scenie. W ateńskim teatrze muzycznym Yton, gdzie w weekendy występuje Nikos Vertis, zespół towarzyszący składa się z ponad dwudziestu muzyków! W orkiestrze występują tradycyjnie: gitary, perkusja, skrzypce, fortepian ale również flety, saksofon, kontrabas czy nawet harfa!

Zaskoczeniem dla niektórych zapewne będzie godzina rozpoczęcia koncertu. Nierzadko od północy będziemy zabawiani przez supporty, a główny artysta pokaże się około 3 nad ranem!

Instrument bouzouki

Grecka rozrzutność?

Od wjazdu na parking zaczyna się selekcja. Najdroższe samochody parkowane są przez obsługę blisko wejścia do teatru muzycznego. Nie raz ma się wrażenie, że to nie koncert, ale zlot miłośników motoryzacji! W środku czekają piękne kobiety, aby wskazać nam stolik, który wcześniej rezerwowaliśmy. Im bliżej sceny tym droższa butelka alkoholu, która stanowi o naszej rezerwacji. W zależności od artysty, który występuje danego wieczoru, ceny wahają się od 100 do nawet 500 euro za butelkę (butelka szacowana jest na cztery osoby)!

Nie spotkałem jeszcze podobnego miejsca, gdzie powiedzenie o rozrzucaniu pieniędzy nabrałoby takiego wymiaru. Czy zamaszyste rzucanie papierowymi tacami wypełnionymi kwiatami goździków nie jest zaspokojeniem potrzeby pokazania statusu społeczno-finansowego? A może po prostu efektem euforycznego uniesienia spowodowanym połączeniem stanem umysłu i greckiej emocjonalności? Cena tacy wypełnionej kwiatami to ok. 15 euro, lecz nierzadko zamawia się od razu… dziesięć! Jeżeli dostaniecie kwiatem w głowę, to znak wyrazu szacunku albo może stanowić o romantycznym początku znajomości!

Tacki z kwiatami rzucane są w stronę artysty na znak szacunku i dobrej zabawy. Fot. Fantasia Live Facebook

Do białego rana!

Jeśli chcemy być aktywnymi świadkami prawdziwego „greckiego wieczoru”, gdzie w niemal na 100 procent nie spotkamy turystów ani tym bardziej podróżników, wyjdziemy z lokalu ok. 7 nad ranem…

Często wtedy zastanawiam się nad fenomenem greckiej duszy… To co najlepsze ukryli jednak dla siebie w czeluściach nocy, gdzie wstęp do Tartaru mają tylko wtajemniczeni! 

Kali apolavsi! Udanej zabawy!

Natasa Theodoridou, fot. Fantasia Live Facebook
Koncert Fot. Fantasia Live Facebook

Sprawdź ofertę wycieczek!
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp

Zakynthos Last Minute – poradnik

Zakynthos - last minute! Poradnik

Szukasz sposobu na Zakynthos last minute? Spóźniłeś się na promocje First Minute, a może wolałeś po prostu poczekać nieco dłużej z planowaniem wczasów i wakacji w Grecji? To jeszcze nic straconego! Super oferty last minute na Zakynthos (Zakintos) można znaleźć nawet na dzień przed wylotem!

Last minute - co to tak naprawdę jest?

Mogłoby się wydawać, że termin ten zalewa nas zewsząd. Wystarczy chwila spędzona w internecie i lektura na temat Grecji lub Zakynthos (Zakintos), by po chwili zalały nas hasła typu: wakacje last minute, last minute Zakynthos (Zakintos), Zakynthos Grecja last minute, etc. Można by tak wymieniać w nieskończoność. Zatem o co tak naprawdę chodzi?

Najprościej rzecz ujmując last minute można zdefiniować jako typ oferty wakacji, wczasów czy wycieczek w częściowo lub znacznie obniżonej cenie ze względu na niedługi czas pozostały do realizacji danej imprezy. Coraz więcej biur podróży, także tych oferujących wakacje na Zakynthos i w Grecji, na stałe wpisuje promocje last minute w harmonogram swojej sprzedaży. Bardzo popularne wśród turystów stało się bowiem poszukiwanie tego typu zniżek.

W ofercie last minute na Zakynthos można złapać czasami naprawdę okazyjne oferty pozwalające wypocząć w świetnym hotelu, w dobrej lokalizacji, blisko plaży i innych atrakcji za naprawdę niewielkie pieniądze. Oczywiście nie zawsze tak jest i czasem oferta promowana hasłami, takimi jak: „Zakynthos last minute” poza samą nazwą niewiele ma wspólnego z prawdziwą zniżką czy promocją. Zachęcamy do dalszej lektury, by dowiedzieć się, czym kierować się przy poszukiwaniu ofert na wakacje last minute w Grecji. 

Wczasy last minute – kiedy najlepiej rezerwować?

Kiedy najlepiej rezerwować wakacje last minute? Pierwsze oferty last minute w Grecji i na Zakynthos (Zakintos) w biurach podróży pojawiają się już zimą, tuż po zakończeniu pierwszych etapów promocji First Minute, ale dobre okazje typu „super last minute na Zakynthos” można znaleźć także na kilka dni przed samym wylotem. Takie tanie oferty znajdziemy praktycznie u każdego z większych touroperatorów działających na polskim rynku turystycznym. Biura takie jak Itaka, Rainbow, Tui, Grecos czy Coral Travel mają naprawdę sporo takich ofert.

Czy o prawdziwym last minute możemy mówić zatem już na kilka miesięcy, kilka tygodni, czy raczej tylko na kilka dni przed wakacjami?

Ogólna reguła jest taka, że im bliżej dnia wylotu, tym tańsza powinna być oferta wczasów w Grecji i na Zakynthos. Zatem zazwyczaj warto wykazać się cierpliwością, ponieważ największy spadek cen na wczasy, wakacje czy wycieczki na Zakynthos (Zakintos) obserwowany jest zwykle około 10 tygodni przed wylotem. Prawdziwie spragnieni wakacji w Grecji, ale zarazem bardzo wytrwali w poszukiwaniach i ci, którzy po prostu zaczekają nieco dłużej, mogą być jednak wynagrodzeni naprawdę świetną ofertą wakacji last minute. Biura podróży potrafią bowiem zaskakiwać i proponować wakacje na Zakynthos (Zakintos) last minute, all inclusive  za niewiarygodnie niskie pieniądze nawet na miesiąc lub tydzień przed wyjazdem. Naturalnie, takie wyczekiwanie na najlepszą super okazję może się okazać ryzykowne, bo, czekając zbyt długo można skończyć bez wakacji, Grecję, Zakynthos (Zakintos), Rodos, Korfu, Kretę czy Itakę, oglądając jedynie na ekranie komputera. Bez ryzyka nie ma jednak zabawy!

banana Beach
Wyspa-slubow-agata-lehmann

Czy ryzyko zawsze popłaca?

Generalnie czekanie na oferty na wakacje typu last minute i all inclusive się opłaca, jednak są pewne wyjątkowe sytuacje, które należy wziąć pod uwagę.

  • Samemu, we dwoje czy z rodziną?

Single czy osoby podróżujące we dwoje mogą być zwykle znacznie bardziej elastyczne we wstrzymywaniu się z rezerwacją wakacji na Zakynthos (Zakintos). Jest duża szansa, że załapią się na kilka ostatnich miejsc w samolocie czy ostatni wolny pokój w hotelu all inclusive.

Większe wyzwanie czeka jednak na osoby podróżujące w większym gronie, z rodziną czy paczką znajomych. W ich przypadku warto rozważyć rezerwację i wybór oferty last minute przynajmniej na kilka tygodni przed wczasami w Grecji. Najlepsze okazje last minute na Zakynthos (Zakintos), z tanimi przelotami i pakietem all inclusive, bardzo często dotyczą bowiem naprawdę ostatnich wolnych miejsc i może okazać się, że nie wszyscy będą mogli skorzystać z promocyjnej ceny.

  • Zakynthos – last minute w maju, czerwcu, lipcu, sierpniu, a może wrześniu?

Wypatrując najlepszych ofert last minute trzeba wziąć również pod uwagę miesiąc, w którym chcemy wypoczywać. Zrozumiałe jest, że w szczytach sezonu turystycznego na Zakynthos (Zakintos), który przypada zazwyczaj na drugą połowę czerwca, lipiec, sierpień, a nawet wrzesień, liczba dostępnych okazji na wakacje, wczasy czy wycieczki last minute będzie znacznie mniejsza niż na przykład w kwietniu, maju czy październiku. Mniej turystów na wyspie oznacza bowiem też większą rywalizację organizatorów podróży, również tych dominujących na polskim rynku (np. Itaka, Grecos, Rainbow, Tui, Coral Travel).

  • Nieelastyczne terminy

Największe szanse na znalezienie tanich lotów na Zakynthos (Zakintos) i okazji na wakacje, wczasy, wycieczki także w pakiecie all inclusive mają zdecydowanie te osoby, które  nie muszą trzymać się konkretnych dat i terminów. Elastyczność to podstawa w poszukiwaniu ofert last minute, jeśli obierasz takie kierunki jak Grecja czy Zakynthos (Zakintos) . Podobnie jest w przypadku poszukiwania biletów na tanie loty. Usługi turystyczne, hotele, linie lotnicze, często organizują promocje na  wakacje i loty w środku tygodnia lub o wczesnych lub późnych godzinach boardingu. Warto skorzystać z wyszukiwarek, takich jak Skyscanner, które pomagają znaleźć tanie loty zarówno w wybrane dni, jak i znaleźć najlepsze oferty w widoku miesięcznym.

  • Wylot z Warszawy, Wrocławia, Karkowa, Poznania, Gdańska, Bydgoszczy czy z Katowic?

Nie od dzisiaj wiadomo też, że na cenę wakacji w Grecji znaczny wpływ ma też miejsce wylotu.
Często najlepsze promocje na wakacje, wczasy, wycieczki last minute i all inclusive na Zakynthos (Zakintos) są tańsze w przypadku wylotu, np. z Katowic czy Warszawy, al droższe i rzadsze dla wylotów z na przykład z Gdańska, Bydgoszczy czy Poznania. Warto jednak zaznaczyć, że ta kwestia zmienia się z roku na rok.

Wytrwałość i porównywanie ofert

Nie zawsze pierwsza znaleziona oferta na tanie wakacje last minute i all inclusive jest najlepsza. Warto sprawdzić kilka witryn oferujących wczasy i wycieczki oraz porównać znajdujące się na nich ceny. Z drugiej strony nie ma sensu też prowadzenie poszukiwań bez końca. Mowa tu bowiem o okazjach, chętnych na wczasy na Zakynthos (Zakintos) lub innym zakątku Grecji jest przecież wiele. Jeśli uda Ci się więc znaleźć super ofertę last minute, która odpowiada Twoim potrzebom – nie czekaj i rezerwuj od razu, tak byśmy już niebawem mogli zobaczyć się na Zakynthos (Zakintos).

Biura podróży, biuletyny i strony internetowe

Najlepsze promocje na wakacje, wczasy, wycieczki last minute i all inclusive na Zakynthos można znaleźć w wielu miejscach. Warto dzwonić więc do biur podróży oferujących wakacje w Grecji, takich jak na przykład Itaka, Tui, Grecos, Rainbow czy Coral Travel, by na bieżąco sprawdzać dostępne oferty. Pracownicy i agenci touroperatorów zwykle mają wiedzę na temat aktualnych zniżek i promocji.

Przydatne jest także śledzenie kanałów różnych biur podróży w mediach społecznościowych, a także zapisanie się do ich newsletterów. To często daje dostęp do dodatkowych rabatów przy rezerwacji.

Wiele stron internetowych, jak travelplanet czy wakacje.pl, pozwala też na śledzenie i porównywanie ofert kilku organizatorów turystycznych równocześnie.

Jak szukać ofert last minute na Zakynthos i w Grecji w Internecie?

Czasem nie trzeba zaglądać na specjalistyczne strony, a wystarczy jedynie otworzyć okno wyszukiwarki i wpisać właściwe hasła, które pomogą znaleźć najlepszą ofertę. Na poszczególnych stronach znajdziemy też na pewno wszystkie potrzebne informacje, by sprawnie i szybko założyć rezerwację.

Co zatem wpisać w oknie wyszukiwarki, by znaleźć oferty na wakacje, wczasy, wycieczki last minute i all inclusive na Zakynthos? Na przykład: Zakynthos wakacje last minute, Zakintos last minute Itaka, all inclusive Zakynthos.

Zrozumienie i ostrożność

Pamiętajmy, że mimo uporu w poszukiwaniach, cuda rzadko się zdarzają i bardzo okazyjne oferty last minute na Zakynthos (Zakintos) i w Grecji nie zdarzają się aż tak często. Oczywiście jest to możliwe, ale warto pamiętać też, że sprzedaż oferty ze stratą dla touroperatora raczej nie jest możliwa. Nie zawsze znajdziemy więc propozycję tygodniowych wakacji na Zakynthos w pięciogwiazdkowym hotelu z aquaparkiem i SPA w pakiecie all inclusive, z wylotem z naszego ulubionego lotniska i to w świetnej cenie 1500 złotych za osobę. To raczej mało prawdopodobne, choć niewykluczone. Przy wyborze wakacji last minute na Zakynthos (Zakintos) warto zostawić margines i dopasować się do zmiennych warunków. Na przykład wybrać lepszy hotel kosztem innego miasta wylotu.

Nade wszystko zawsze należy zachować ostrożność. Jeśli wydaje się, że oferta i podpisywana wcześniej umowa wydaje się być spełnieniem naszych marzeń, koniecznie sprawdźmy wszelkie szczegóły, takie jak odległości hotelu od lotniska, odległości od plaży i najważniejszych atrakcji, ewentualne opłaty dodatkowe, koszty bagażu wliczone w cenę, etc. Bardzo możliwe, że wszystko będzie się zgadzać, jednak nie zaszkodzi sprawdzić dwa razy, bo to w końcu nasze wymarzone, greckie wakacje.

Last Minute w Magic Tours

Choć sami nie jesteśmy touroperatorem, lecz biurem organizującym wycieczki fakultatywne, w Magic Tours również prowadzimy różnego rodzaju promocje – zarówno First Minute, Last Minute,  jak i wiele innych. W ten sposób nasze wycieczki, przy różnych okazjach, można zarezerwować znacznie taniej niż zwykle. O aktualnych promocjach na Zakynthos (Zakintos), Korfu, Kos, Kefalonii i w Atenach informujemy na naszych stronach internetowych.

Poznaj Magic Tours! 
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Tomek

Tomek

Znany ze swojej bezgranicznej miłości do Grecji. Z wykształcenia kulturoznawca, z pasji Przewodnik Magic Tours, którego mieliście z pewnością okazję poznać na jednej z wycieczek. Tomek opowie Wam mnóstwo ciekawych historii związanych z greckimi zwyczajami oraz sprawi, że zakochacie się w Grecji i zaczniecie pakować walizkę!

Pamiątki z Zakynthos, czyli pomysły na prezenty z wakacji!

Pamiątki z Zakynthos, czyli pomysły na prezenty z wakacji!

Lubicie przywieźć ze sobą pamiątkę z wakacji, która będzie Wam przypominać o wyjątkowych chwilach spędzonych podczas greckich wakacji? Sami często kupujemy mały gadżet z nowego miejsca, który niczym talizman zachowuje wspomnienia o magicznej przygodzie! 

Planujecie wakacje na Zakynthos i chcecie przywieźć fajne i oryginalne pamiątki z wyspy? Przedstawiamy Wam kilka pomysłów na prezenty, które może spodobać się Wam oraz Waszym znajomym i rodzinie!

W tym artykule znajdziesz:

  • kilka smacznych pomysłów na prezent
  • rzeczy, które koniecznie musisz spróbować i kupić podczas wakacji na Zante
  • mniej znane i oryginalne pamiątki

Sklepiki turystyczne

Pierwsze miejsce, do którego odruchowo wybierzemy się na pamiątkowe zakupy, będą typowe sklepy turystyczne. Nie każdy jest ich fanem, ale to zazwyczaj najprostszy sposób na szybkie zakupy prezentowe. Co w nich znajdziemy?

Oczywiście magnesów na lodówkę, breloczków, zakładek do książek, kolorowych toreb na wyspie nie brakuje! Znajdziecie ich mnóstwo na każdym kroku. Ulubionym gadżetem jest pluszowy żółwik (symbol wyspy), który zwłaszcza przez dzieci jest chętnie wybierany spośród kolorowych przedmiotów! Pluszak-poduszka lub breloczek z maskotką, to prezent idealny dla najmłodszych podróżników.

Niektóre sklepy na Zakynthos oferują ręcznie robione, wyjątkowe i oryginalne ceramiczne wzory, które będą gratką dla kolekcjonerów wakacyjnych pamiątek. Ręcznie malowane kubki, talerzyki czy miseczki nadają się do użytku codziennego, będzie to więc praktyczny prezent dla kogoś, kto lubi śródziemnomorski wystrój wnętrza!

Miód pomarańczowy

Każdy kto miał okazję odwiedzić Grecję mógł spróbować wielu smacznych miodów, między innymi tymiankowy, wielokwiatowy, lawendowy itp. Absolutnym hitem na wyspie Zakynthos jest miód o smaku pomarańczowym, w którym zakocha się każdy miłośnik tego płynnego słodkiego złota.

Wbrew pozorom, w Grecji jak i na wsypie Zakynthos, produkuje się bardzo dużo miodów. Podczas wycieczek po wyspie można zauważyć przy drodze ule, z których greccy rolnicy zbierają miód i sprzedają w lokalnych sklepikach lub na bazarze. Popularnym i najbardziej dostępnym jest miód tymiankowy, gdyż tymianek to roślina, która rośnie niemalże wszędzie.

Ulubionym miodem jednak jest wspomniany wcześniej miód o smaku pomarańczowym, którego największym producentem w całej Grecji jest region Argolidy (Peloponez). To tam występuje najwięcej drzewek pomarańczowych, z kwiatów których, dzielne pszczółki zbierają drogocenny pyłek potrzebny do produkcji miodów. Na Zakynthos produkcja występuje w mniejszej skali, ale miód pomarańczowy jest dostępny u dobrych i sprawdzonych dostawców i producentów. Dobry miód pomarańczowy można rozpoznać po specyficznym kolorze (nie zawsze jest on przejrzysty i klarowny), często znajdziecie go w pół-skrystalizowanej formie, a jego kolor przypomina ciepły pomarańcz w delikatnym brązowym odcieniu. Miód pomarańczowy można dostać zazwyczaj w małych słoiczkach, rzadko kiedy dostaniecie go w dużych opakowaniach, dlatego warto zrobić większy zapas miodu pomarańczowego, który w zimowe wieczory w Polsce, będzie osładzał chwile i przywoływał słoneczne wspomnienia!

Grecka oliwa z oliwek

Grecja to kraina miodem i oliwą płynąca. O oliwie greckiej można pisać książki, powieści i wiersze! Nie będziemy poruszać i rozwikływać zagadki, która oliwa jest najlepsza: włoska, hiszpańska, grecka czy inna! Wiadomo, że to kwestia gustu i smaku, a co za tym idzie klimatu, produkcji i tradycji.

Na Zakynthos oliwy produkuje się mnóstwo! Dobry sezon, czyli taki podczas którego pogoda i warunki klimatyczne dopisują, przynosi nawet kilka ton oliwy podczas jednego zbioru! Kto produkuje oliwę? Prawie każdy mieszkaniec Zante, który ma chociaż mały skrawek ziemi a na nim kilka-kilkanaście drzewek oliwnych. Zbiory oliwek rozpoczynają się zazwyczaj w listopadzie i czasami trwają do stycznia/lutego. W zależności od momentu zbioru oraz rodzaju oliwek, produkowane są zarówno oliwki przeznaczone do jedzenia jak i do stworzenia tego magicznego płynu, czyli oliwy! 

Na Zakintos znajdziecie także oliwy smakowe (taką oliwę możecie przyrządzić też samemu w domu) z dodatkiem lokalnych ziół i przypraw. Często można spotkać oliwę z dodatkiem oregano i/lub tymianku (z gałązką krzewu w butelce) lub oliwy smakowe z dodatkiem czosnku, papryki lub pomarańczy albo cytryny. Jeśli lubicie smakować i szukacie nowych wyjątkowych smaków, warto popróbować! Polecamy jednak tradycyjną oliwę, z której Grecja słynie! Warto poszukać oliwy extra virgin, tłoczonej na zimno, o jak najniższym poziomie kwasowości – to gwarancja zdrowia i jakości.

Jak rozpoznać dobrą oliwę? Najważniejszy jest smak i kolor. Oliwa powinna być gorzka i zostawiać specyficzny posmak na języku, a gdy oliwa jest świeża (tuż po zbiorach) dodatkowo przyjemnie „piecze” w gardle. Ważny jest także kolor oliwy! Oliwa z oliwek nie może być zbyt przezroczysta, a jej zielony kolor powinien być wyrazisty, intensywny i gęsty. 

olive oil + olives

Napój bogów, czyli zakyntyjskie wino

Butelka dobrego wina ucieszy każdego, koniecznie trzeba przywieźć do domu zapas tej greckiej ambrozji! Tutaj również pominiemy spór dotyczący kwestii, kto produkuje najlepsze wina na świecie – zostawiamy to waszym i naszym kubkom smakowym! Idąc za greckimi tradycjami i wierzeniami: co jest najważniejsze w spożywaniu wina? Towarzystwo!

Na Zante znajdziemy popularną w tym regionie odmianę wina VERDEA. Verdea jest popularna na wyspach jońskich, podróżując więc po Kefalonii czy Korfu, również znajdziecie verdeę na półkach sklepowych. Verdea zakintyjska ma wyjątkowy i specyficzny smak. Nie każdemu przypadnie ona do gustu, ale na pewno będzie wspaniałym pomysłem na prezent!

Verdea to wino białe wytrawne, a nazwa nie pochodzi od szczepu winogron ale od jego rodzaju. Verdea przechowywana jest w dębowych beczkach, a z jej smaku można wydobyć owocowe nuty z lekko pikantnym posmakiem.

Fot. @cloud.ekert
Fot. @cloud.ekert

Włoski akcent, czyli mandolato i mandoles

Dla miłośników słodyczy mamy mandolato i mandoles! To typowy zakyntyjski przysmak z włoskim akcentem. Sama nazwa pochodzi od włoskiego słowa „mandorli”, czyli migdał.

Mandolato to rodzaj słodkiego nugatu, który wytwarza się z migdałów i zazwyczaj ma w sobie całe orzechy. Mandolato jest bardzo słodkie i często twarde, trzeba więc uważać na zęby 😊 Ta słodka i twarda masa to typowy, lokalny wyrób, który zakupicie w małych sklepikach (także tych turystycznach), w większych supermarketach oraz w piekarniach. Często są pakowane w małych porcjach, idealne do skosztowania.

Ulubioną przekąską którą można przywieźć z Zante są także mandoles, czyli migdały w słodkiej miodowej polewie i posypce sezamowej.  

Mandolato, rodzaj nugatu z orzechami

Czarne złoto Zakynthos, czyli rodzynki!

Rodzynki to przysmak zarówno dorosłych jak i dzieci! Te zakyntyjskie mają charakterystyczny ciemnofioletowy kolor i są bardzo malutkie.

Ciekawostką jest, że uprawa rodzynek na Zakinthos rozpoczęła się już na początku XVI wieku! Rodzynki tak posmakowały mieszkańcom (i nie tylko), że zaczęto je produkować na szeroką skalę. Na wyjątkowy smak rodzynek mają wpływ uwarunkowania geograficzne i gleba, na której rosną winorośla, z których zbiera się winogrona pod produkcję rodzynek. Do produkcji rodzynek uprawia się specjalny rodzaj bezpestkowych winogron, zwanych “koryntkami”. Są one mniejsze i ciemniejsze niż powszechnie znane rodzynki typu “sułtanki”. Zakyntyjskie rodzynki posiadają unijny status produktu lokalnego (jak jak na przykład ser feta lub halloumi) i wytwarzane są zawsze w tradycyjny sposób, czyli latem są zbierane, układane na specjalnych matach i suszone w greckim słońcu.

Warto wybrać rodzynki z upraw ekologicznych lub bezpośrednio od rolników, którzy sprzedają swoje zapasy. Te rodzynki są naturalnie słodkie i bez dodatku (niepotrzebnego) cukru! Takie opakowanie około 200 gramowe to koszt ok. 2-3 euro.

Ladotiri - lokalny ser

Nie tylko feta czy graviera zasiada na serowym tronie. Zakynthos może pochwalić się wyjątkowym serem, który znajdziecie tylko na wyspie! Nazwa ladotiri, to połączenie dwóch słów: λάδι/ladi/, czyli olej, oliwa i τυρί /tiri/, czyli ser. Nazwa nie przypadkowa, gdyż jest bardzo ściśle związana z produkcją sera. Ladotiri to ser feta dojrzewający w oliwie, dzięki temu ma ostatecznie lekko pikantny posmak. Ser podawany jest jako przystawka w tawernie, można więc spróbować przed posiłkiem jego wyjątkowego smaku. To prawdziwa gratka na koneSERÓW, którą możecie również kupić w dobrym greckim sklepie z nabiałem lub supermarkecie – wtedy taki ser jest próżniowo pakowany, łatwo można spakować go do walizki i obdarować smakosza greckich (i nie tylko) serów 😊

Oregano i tymianek

To dwie przyprawy, które są wszystkim dobrze znane, ale odkryjecie ich smak i zapach na nowo, jeśli spróbujecie ich dziko rosnących (jadalnych oczywiście). Świeżo zerwane oregano i tymianek mają aromatyczny, intensywny smak, a samodzielnie ususzone zachowują swoje walory smakowe i zapachowe a bardzo długo. Ususzone ziółka można znaleźć także u lokalnych sprzedawców, którzy ręcznie zbierają i przygotowują ziołowe mieszanki. Ten niedrogi prezent ucieszy każdego, a zapach przywoła grecką atmosferę w polskiej kuchni.

Perfumy Grecją pachnące

Na koniec, dosyć mało znany produkt i miejsce na wyspie. Kto by się spodziewał, że na Zakynthos istnieje perfumeria? I to z całkiem długą już historią? Perfumeria Razi Aroma na Zakynthos powstała w latach 60. XX wieku i produkuje wyjątkowe zapachy oparte na naturalnych składnikach i zapachach. W ciepłe, letnie wieczory, wyspa pachnie morzem, opaloną słońcem skórą i oczywiście lokalnymi kwiatami. Jednym z popularniejszych zapachów są intensywne perfumy jaśminowe, które przypominają wakacyjne chwile nad morzem jońskim. W ofercie perfumerii znajdziemy kilka zapachów, między innymi: jaśmin z cytrusowo-kwiatowym akcentem (kwiat pomarańczy i brzoskwini), orientalna mieszanka żywicy, cyprysu i sosny, delikatne połączenie bergamotki z mandarynką, oraz bardziej kwiatowa propozycja: połączenie kwiatów gardenii, hiacyntu i jaśminu. Perfumy będą ciekawą pamiątką i prezentem dla kobiet, które lubią intensywne zapachy!

Pracownię perfumerii odwiedzamy podczas wycieczki Kalinichta Zante, gdzie zobaczymy proces tworzenia perfum, składniki, z których tworzy się zapachy i dowiemy się więcej o historii tego miejsca (w nadchodzącym sezonie 2021 odwiedziny w pracowni będą uzależnione od aktualnej sytuacji i obostrzeniami w związku z Covid na wyspie).

Fot. raziaroma.com
Pracownia Razi Aroma. fot. raziaroma.com

Poznaj Magic Tours! 
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Emilia

Emilia

Jej przygoda z Grecją rozpoczęła się już na studiach. Zakochana w tym kraju po uszy, rzuciła wszystko i przeprowadziła się do Hellady, którą codziennie odkrywa na nowo. Niepoprawna marzycielka, szukająca idealnego domku na plaży z palmą w ogródku!

Międzynarodowy Dzień Języka Greckiego. Ciekawostki i przydatne słówka do nauki.

Międzynarodowy Dzień Języka Greckiego.
Kilka ciekawostek i przydatnych greckich słówek!

Kalimera! Dzisiaj będzie dużo greckiego, a wiecie dlaczego? Już spieszę z wyjaśnieniem! Dzisiaj, 9 lutego przypada Międzynarodowy Dzień Języka Greckiego! Przygotowałam dla Was kilka ciekawostek z tej okazji! Będziemy wspólnie świętować ucząc siebie i Was greckich słówek i zwrotów, które przydadzą się podczas wakacji w Grecji i nie tylko!

W tym artykule znajdziesz:

  • kilka ciekawostek o języku greckim
  • przydatne zwroty na wakacjach
  • śmieszne i trudne słówka

Język grecki - skarb narodów.

Całkiem niedawno, bo dopiero w 2017 roku, dzień 9 lutego został ustanowiony Międzynarodowym Dniem Języka Greckiego. To ukłon w stronę języka i dziedzictwa kulturowego, które niesie ze sobą ten piękny język. Data nie bez powodu padła na 9 lutego – to w tym dniu do tej poru obchodzone było także święto Greckiego Hymnu Narodowego, którego autorem jest poeta Dionisios Solomos, urodzony na wyspie Zakynthos. Jego “Hymn do wolności”, który powstał w 1823 roku, to prawdziwe arcydzieło – składa się aż z 158 zwrotek! Hymn z tego powodu trafił do Rekordów Księgi Guinessa, która uznaje go za najdłuższy hymn na świecie!

Pomnik i plac Dionizosa Solomosa na Zakynthos

Historia samego języka jest niezwykle ciekawa, a momentami burzliwa. Dla każdego fana języków, filologa czy poligloty, będzie to wspaniała językowa podróż! Dzisiaj przypomnę Wam kilka faktów i ciekawostek o języku greckim, których mogliście nie wiedzieć.

  1. Język grecki to jeden z najstarszych języków świata! Najstarszy dowód, na którym widnieje pierwszy zapis w języku greckim (gliniana tabliczka z tzw. pismem linearnym B). Znalezisko datuje się na okres między 1450-1350 rok p.n.e.
  2. Lingua franca starożytności! Tak jak język łaciński był językiem “międzynarodowym” tak i kiedyś to właśnie grecki był najczęściej używanym językiem, między innymi przez handlarzy.
  3. Alfabet grecki alfabet składa się z 24 liter greckich (nie mylić z cyrylicą).
  4. Greeklish to nowoczesny twór, czyli język grecki pisany łacińskimi literami, zamiast greckimi. Jak to wygląda? Przykładowo zwrot: “Γεια σου! Με λένε Αιμιλία, είμαι από την Πολωνία” zapiszemy „Geia sou, me lene Aimilia, eimai apo thn Polwnia” ( tłum. Cześć! Mam na imię Emilia, jestem z Polski). Każda grecka literka ma swój “łaciński odpowiednik”.
  5. Na końcu zdania pytającego nie znajdziecie pytajnika „?” ale… średnik „;” np. Τι κάνεις;
  6. W języku greckim mamy tylko cztery przypadki (dla porównania w języku polskim mamy ich 7): mianownik, dopełniacz, biernik i wołacz (w starożytnym greckim występowała także odmiana celownika).
  7. Język grecki jest oficjalnym językiem urzędowym nie tylko w Grecji ale także na Cyprze.
  8. Szacuje się, że na świecie ponad 13,5 miliona osób biegle włada językiem greckim.
  9. Język nowogrecki uważany jest za jeden z trudniejszych języków świata do nauki, o czym przekonamy się w drugiej części artykułu!
Słowo "alfabet" pochodzi od pierwszych greckich literek: alfa i beta.

Grecka teoria o tym, że "każde słowo pochodzi z greki". Fakt czy mit?

Żartobliwie, niemalże każdy Grek, świadomy swojego dziedzictwa kulturowego jakie niesie na swoich barkach ze względu na pochodzenie, będzie w stanie przekonać Cię, że język w którym mówisz lub słowo z angielskiego, o które pytasz, wywodzi się z greckiego! Oczywiście wszystko to pół żartem pół serio… ale  czy na pewno? Faktycznie, bardzo dużo słów pochodzi z języka greckiego i czasami nieświadomie używamy ich na co dzień. Oto kilka przykładów polskich słów, które wywodzą się z greckiego i brzmią podobnie!

Przykłady polskich słów greckiego pochodzenia: 

  • telefon (τηλέφωνο: starożytne τήλε /tile/ – daleko, odległość + φωνή /foni/ – głos),
  • polityka (od starożytnego πόλις /polis/ – państwo-miasto),
  • apokalipsa (αποκάλυψη /apokalipsi/ – objawienie, odkrycie, od: καλύπτω /kalypto/ – odkrywać, przedrostek απο- /apo-/ sugeruje czynność odwrotną),
  • muzeum (μουσείον /musijon/: w mitologii: świątynia Muz, patronek sztuki),
  • biblioteka (βιβλιοθήκη /wiwliothiki/: βιβλίο /wiwlijo/ – książka + θήκη /thiki/ – pokrowiec, skrzynka)
  • fotografia (φωτογραφία: od φως /fos/ – światło + γράφω /grafo/ – pisać),
  • Inne słowa: symbol, biologia, autobiografia, geografia, charakter, demokracja, gimnazjum itp.

Przydatne zwroty na wakacjach!

Znajomość kilku podstawowych greckich słówek, na pewno będzie miłym zaskoczeniem i gestem! Warto się ich nauczyć, bo możemy sprawić wiele radości mieszkańcom i nowym greckim znajomym. Kilka słów, dzięki ciągłemu powtarzaniu, sami używamy na co dzień i weszły do naszego języka potocznego. Od czego zacząć?

Śmieszne i trudne słowa - czyli jak połamać sobie język.

W języku greckim spotkamy wiele słów śmiesznych lub trudnych do wymówienia! Ulubionym słówkiem wielu polskich turystów, które zawsze wprowadza konsternację jest greckie κούπα – czyt. kupa! Co oznacza ono w języku greckim? KUBEK! Nie trzeba jednak szukać trudnych słówek w encyklopediach, bo znajdziemy ich kilka na przykład w menu w tawernie. Poćwicz słowo κολοκυθοκεφτεδάκια /kolokithokeftedakia/, jeśli chcesz zamówić placuszki z cukinii albo γαριδομακαρονάδα /garidomakaronada/, czyli makaron z krewetkami. A jeśli po posiłku potrzebujesz wykałaczkę, zapytaj o οδοντογλυφίς /odontoglifis/!

Grecy mają kilka łamaczy językowych, z którymi ja do dzisiaj nie mogę się zaprzyjaźnić! Nasz „Chrząszcz w brzmi w trzcinie…” czy „stół z powyłamywanymi nogami” wydają się być przy nich pestką! Grecy nazywają je „wiązaczami” językowymi ( gr. γλωσσοδέτης /glosodetis/: γλώσσα /glosa/– język, δένω /deno/– wiązać). Greckie łamacze językowe często są zlepkiem podobnych do siebie sylab, przez co trudno je zapamiętać i wymówić. Ich znaczenie nie zawsze jest logiczne a szyk zdania poprawny gramatycznie.

Poniżej przedstawiam Wam kilka popularnych greckich łamaczy językowych, które możecie spróbować wymówić! Ciekawe jak Wam pójdzie!

Ο παπάς ο παχύς έφαγε παχιά φακή. Γιατί παπά παχύ έφαγες παχιά φακή;

Czytaj: O papas o pachis efagie pachja faki. Jati papa pachi efagies pachja faki?
Tłumaczenie: Gruby kapłan zjadł grubą soczewicę. Dlaczego gruby kapłanie zjadłeś grubą soczewicę? 

Ciekawostka: ο παπάς /papas/ to prawosławny kapłan, pop).

Μια πάπια, μα ποια πάπια; Μια πάπια με παπιά.

Czytaj: Mja papja, ma pja papja? Mja papja me papja.
Tłumaczenie: Jedna kaczka, ale która kaczka? Ta kaczka z kaczkami.

Ciekawostka: Tutaj ważną rolę gra też akcent, kreseczka nad samogłoską, oznacza, ze musimy zaakcentować daną sylabę.

Κούπα Κουπακόκουπα.

Czytaj: Kupa Kupakokupa.
Tłumaczenie: Kubek kubeczkowaty (?)

Μια τίγρη με τρία τιγράκια.

Czytaj: Mja tigri me trija tigrakia.
Tłumaczenie: Tygrysica z trzema tygrysiątkami.

Άσπρη πέτρα ξέξασπρη κι απ’ τον ήλιο ξεξασπρότερη.

Czytaj: Aspri petra kseksaspri ki apton iljo kseksasproteri.
Tłumaczenie: Biała skała cała biała a od słońca jeszcze bielsza.

A tutaj posłuchacie jak poprawnie wmówić niektóre z nich! Sprawdźcie czy Grecy potrafią powtórzyć łamacze bez zająknięcia! 

Chcecie więcej?

Zmęczyliście się, czytając powyższe łamacze językowe? Nie? To dobrze, bo dopiero się rozkręcam! Na deser, niczym wisienkę na torcie, mam dla Was najdłuższe greckie słowo, którego autorem jest sam Arystofanes! Słowo to jest jednocześnie najdłuższym przepisem kulinarnym na posiłek składający się właściwie ze wszystkiego! Wśród składników znajdziemy ryby, owoce morza, miód, mąkę, itp! Składa się ono z 172 liter i 78 sylab.

Tak wygląda to słowo w starożytnej grece:

λοπαδοτεμαχοσελαχογαλεοκρανιολειψανοδριμυποτριμματοσιλφιολιπαρομελιτο-
κατακεχυμενοκιχλεπικοσσυφοφαττοπεριστεραλεκτρυονοπτοπιφαλλιδο-
κιγκλοπελειολαγωοσιραιοβαφητραγανοπτερυγών

Tak prezentuje się zapisane w języku nowogreckim:

γιουβετσοψαροσάλαχαγαλεοκεφαλόψωματουρσοτσιχλοπίτσουνακοκορολαγο-
στίφαδακοτσυφομελοπίπεραστραγαλοτυροπέτμεζατρυγονομυαλομύζηθρα-
ψητοκοτοπερίστερακρεμμυδοσκορδολάχαναντοματοαγγουροράπανα

A przeczytalibyśmy je:

Gjouvetsopsarosalachagaleokefalopsomaturocichlopitsu…. dobra, poddaję się!

 

Teraz nikt mi nie uwierzy, że język grecki jest łatwy! 😉
Udanej nauki, powodzenia!

Biblioteka Narodowa, Ateny

Poznaj Magic Tours! 
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Emilia

Emilia

Jej przygoda z Grecją rozpoczęła się już na studiach. Zakochana w tym kraju po uszy, rzuciła wszystko i przeprowadziła się do Hellady, którą codziennie odkrywa na nowo. Niepoprawna marzycielka, szukająca idealnego domku na plaży z palmą w ogródku!

Moja wypchana babcia

Moja wypchana babcia.

Kryzys, pomarańcze i babcia, która ratuje rodzinę

Babcia (gr. γιαγιά) to niezwykle ważny członek każdej greckiej rodziny. Od stuleci to właśnie greckie babcie stanowiły niezwykłe spoiwo wielopokoleniowych rodów, otaczały miłością najbliższych, wytyczały kierunek, w którym zmierzali pozostali członkowie rodziny, ale niejednokrotnie zachodziły też za skórę niepokornym zięciom! W Grecji wszyscy przecież wiedzą, że z babcią się nie dyskutuje!

„My Stuffed Granny”

W bardzo ciekawy sposób temat ten został przedstawiony w krótkometrażowym filmie animowanym „Moja wypchana babcia” (ang. My Stuffed Granny), wyreżyserowanym przez Effie Pappa i wielokrotnie wyróżnionym i nagradzanym m.in. na Edinburgh Film Festival, Tokyo Anime Awards, Festiwalu w Palm Springs i w Nowym Jorku.

Rodzina w kryzysie i głodna babcia

Film to opowieść o małej Sofii, która mieszka w wiekowym już domu ze swoim tatą i ukochaną, choć zrzędliwą i wiecznie głodną, babcią. Rodzina padła ofiarą kryzysu ekonomicznego, ojciec Sofii jest bezrobotny i ze strachem spogląda w przyszłość. Nie ma bowiem pewności, czy pieniędzy starczy na kolejny miesiąc życia, utrzymanie i jedzenie. Jedyny ratunek dla nich stanowi skromna, wypłacana co miesiąc, emerytura babci. Wciąż jest to jednak za mało, by móc związać koniec z końcem.

Przedsiębiorcza Sofia, pomarańcze i niespodziewana śmierć babci

Choć Sofia jest jeszcze dzieckiem, to zdaje sobie sprawę z problemów starszych. Na swój sposób chce pomóc rodzinie. Odkłada więc pestki pomarańczy i stara się zasadzić drzewo pomarańczowe, którego owoce ocaliłyby bliskich w potrzebie. Nasiona jednak nie kiełkują i, co gorsza, babcia umiera na dzień przed kolejną wypłatą emerytury. Jak teraz poradzą sobie bohaterowie filmu? Czy rodzina przetrwa? Jak poradzi sobie ojciec? Obejrzyjcie film, by dowiedzieć się, co wydarzyło się potem.

„Jeśli życie daje Ci pomarańcze, zrób marmoladę”

Choć fabuła filmu wydaje się bardzo prosta, a przedstawiona historia może wywołać niejeden uśmiech na twarzy widza, to nie sposób nie zauważyć, że obnaża ona rzeczywiste problemy, z którymi przez ostatnie lata borykało się greckie społeczeństwo, takie jak kryzys stawiający wiele osób na skraju ubóstwa. Raz jeszcze podkreśla też niezwykle żywe do dziś greckie wartości – rodzinę i wspólnotę, które pozwalają przetrwać nawet najtrudniejsze czasy i znaleźć rozwiązanie w sytuacji pozornie bez wyjścia. Bo przecież – jak nauczyła wszystkich babcia – „Jeśli życie daje Ci pomarańcze, zrób marmoladę”!

Kim jest Effie Pappa?

Twórczyni filmu, Effie Pappa, to reżyser i animatorka mieszkająca w Atenach i Londynie. W swojej twórczości odwołuje się do uniwersalnych wątków dotyczących ludzkiej egzystencji i codziennych trosk. W swoich filmach bazuje na licznych alegoriach, absurdzie czy czarnym humorze. Jej filmy zyskały uznanie na całym świecie, zyskując wiele znaczących nagród. Effie Pappa reżyseruje również reklamy i teledyski, a niektóre z jej prac pojawiły się m.in. w Rolling Stone, BFI Showcase, Short of the Week, ABC and the Fader.

Sprawdź ofertę wycieczek!
Więcej informacji: 
www.magictours.pl

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Tomek

Tomek

Znany ze swojej bezgranicznej miłości do Grecji. Z wykształcenia kulturoznawca, z pasji Przewodnik Magic Tours, którego mieliście z pewnością okazję poznać na jednej z wycieczek. Tomek opowie Wam mnóstwo ciekawych historii związanych z greckimi zwyczajami oraz sprawi, że zakochacie się w Grecji i zaczniecie pakować walizkę!

Koronawirus w Grecji. Aktualne informacje

Koronawirus w Grecji (COVID-19)

Grecy – w myśl zasady lepiej zapobiegać, niż leczyć – zdecydowali się na zaostrzenie działań prewencyjnych w całym kraju, by ograniczyć tempo wzrostu zakażeń koronawirusem i zapobiec ewentualnemu przeciążeniu służby zdrowia. Premier Grecji, Kyriakos Mitsotakis, poinformował o wprowadzeniu od soboty, 7 listopada 2020, ogólnonarodowego „lockdownu”, który miał trwać pierwotnie do 30 listopada 2020, lecz później podjęto decyzję o wydłużeniu obostrzeń. Planowane ograniczenia są podobne do tych wprowadzonych w Grecji na wiosnę 2020 roku.

 

Lockdown

Aktualizacja z 22.04.2021

21 kwietnia 2021 roku grecki premier, Kyriakos Mitsotakis, potwierdził, że zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami, Grecja otworzy się na międzynarodowy ruch turystyczny 14 maja 2021 roku. Od połowy maja możliwe będzie również swobodne przemieszczanie się między różnymi regionami kraju. Warunkiem wjazdu do Grecji będzie świadectwo szczepień lub negatywny wynik testu PCR. Wcześniej, od 3 maja 2021 roku, swoją działalność wznowi grecka gastronomia. Od tego dnia restauracje, bary, tawerny czy kawiarnie będą mogły przyjmować swoich gość na tarasach i w ogródkach. Od 3 maja 2021 roku zmienią się również pory godziny policyjnej. Zakaz przemieszczania będzie obowiązywał między 23.00 a 05.00 rano. 10 maja 2021 roku ponownie otworzą się greckie gimnazja i szkoły podstawowe. Pod koniec kwietnia Grecja planuje też rozpocząć szczepienia przeciwko koronawirusowi dla osób powyżej 30 roku życia.

Więcej aktualnych informacji na temat obowiązujących restrykcji i zasad podróży do Grecji znajdziesz w tym artykule.
  • Noszenie masek ochronnych pozostaje obowiązkowe dla wszystkich znajdujących się poza domem – zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz obiektów.
  • W całym kraju obowiązuje zakaz przemieszczania się w godzinach 21.00-05.00.
  • Sklepy detaliczne, fryzjerzy, salony kosmetyczne, usługi dietetyczne, ośrodki kontroli pojazdów (KTEO)  są otwarte, jednak zaleca się wcześniejsze umówienie wizyty. Miejsca te powinny stosować zasady dystansu społecznego (1 osoba na 25 m kwadratowych).
  • Mieszkańcy nie powinni przemieszczać się między różnymi regionami kraju.
  • W celu zminimalizowania intensywności kontaktów społecznych wdrożono mechanizm informowania władz o opuszczeniu domu za pośrednictwem wiadomości SMS. Zaleca się, by przemieszczać się tylko w uzasadnionych przypadkach, na przykład: wizyty u lekarza, podróży do pracy, pomocy bliskim czy spaceru lub ćwiczeń na świeżym powietrzu. O wybranym rodzaju aktywności informuje się tuż przed jej podjęciem w wiadomości SMS.
  • W kościołach może przebywać jednocześnie 25 osób. W kościołach metropolitalnych zaś – maksymalnie 50.
  • Od 11stycznia 2021 roku swoją działalność stacjonarną wznowiły  greckie przedszkola, szkoły podstawowe oraz szkoły specjalne. 1 lutego 2021 otwarto ponownie gimnazja i licea. Nauka na uczelniach wyższych wciąż prowadzona jest w trybie zdalnym.

AKTUALIZACJA z 10 marca 2021 roku

  • Greckie władze planują ponowne otwarcie handlu, sklepów i usług pod koniec marca 2021. Punkty te nie będą musiały już działać na zasadzie wcześniejszych zamówień internetowych. Klienci będą mogli natomiast swobodnie wejść do sklepów i realizować zakupy. Przed wyjściem będzie trzeba wysłać jednak specjalny, bezpłatny SMS na numer telefonu 13033.
  • Ponowne otwarcie restauracji i punktów gastronomicznych dla gości planowane jest na połowę kwietnia 2021. Początkowo klienci będą mogli korzystać najpewniej z miejsc usytuowanych na zewnątrz lokali czy na tarasach.
  • Wciąż obowiązuje wprowadzony wcześniej kolorystycznych podział kraju w zależności od sytuacji epidemiologicznej w poszczególnych regionach.
  • Aktualne zasady wjazdu do Grecji wciąż są takie, jak ustalono wcześniej – należy pamiętać o wypełnieniu formularza PLF, posiadaniu negatywnego wyniku testu PCR oraz obowiązku siedmiodniowej samoizolacji tuż po przylocie.
  • Greckie władze podały już wstępną datę otwarcia kraju na zagranicznych turystów i rozpoczęcia sezonu wakacyjnego 2021. Więcej szczegółów znajduje się tutaj.

AKTUALIZACJA z 09 lutego 2021 roku

We wtorek, 09 lutego 2021, premier Grecji, Kyriakos Mitsotakis, oświadczył, że Attyka, jako najbardziej zaludniony obszar Grecji, do 28 lutego 2021 pozostanie w “całkowitym lockdownie“, co oznacza, że wszystkie sklepy detaliczne i szkoły zostaną zamknięte, z wyjątkiem supermarketów, sklepów spożywczych i aptek. Swoje drzwi zamkną też salony fryzjerskie i kościoły. Restauracje i kawiarnie będą mogły natomiast realizować zamówienia w ramach usługi dowozu.
Tymczasowo podtrzymane zostają wcześniejsze postanowienia dotyczące lotów pasażerskich do/z Grecji z Albanii i Macedonii Północnej. Będą one obsługiwane tylko przez port lotniczy w Atenach. Wciąż wstrzymane są także loty między Grecją a Katalonią w Hiszpanii. Podróżni innych lotów powinni zaś pamiętać o obowiązku wypełniania formularza PLF przed podróżą, obowiązku posiadania negatywnego wyniku testu PCR wykonanego na minimum 72h przed podróżą oraz obowiązku siedmiodniowej samoizolacji po przylocie do Grecji w miejscu swojego pobytu. Więcej szczegółów na temat aktualnych zasad podróży do Grecji znajduje się w dalszej części artykułu. 

________

AKTUALIZACJA z 05 lutego 2021 roku

Wieczorem 05 lutego 2021 roku greckie władze oświadczyły, że choć większość regionów kraju znajduje się w stabilnej sytuacji epidemiologicznej, to w wybranych obszarach konieczne jest wprowadzenie dodatkowych obostrzeń, by pomóc w sprawnym zwalczeniu epidemii.

Szczególne środki ochrony wprowadzone zostają wprowadzone w Attyce, Salonikach i półwyspie Chalcydyckim. Na 10 kolejnych dni w tych regionach zostaje wprowadzone ograniczenie swobodnego przemieszczania się w weekendy między godziną 18.00 a 05.00. W tryb zdalny przejdą szkoły i przedszkola. Otwarte będą jedynie supermarkety, sklepy spożywcze, piekarnie, stacje benzynowe i apteki. Inne punkty usługowe oraz handel detaliczny będą zamknięte.

Dodatkowe środki ograniczające od 6 lutego zostaną wprowadzone też na Santorini, Mykonos oraz regionach Chlkidy, Patry i Agios Nikolaos na Krecie. Na obszarach tych będą obowiązywać obostrzenia podobne do tych w Attyce i Salonikach, z tym wyjątkiem, że czasowo wstrzymane zostanie sprawowanie nabożeństw z uczestnictwem wiernych, a na Mykonos i Santorini wciąż będą mogły działać przedszkola i szkoły podstawowe.

Na kolejne 7 dni w obszarach czerwonych pozostaną gminy: Teby, Sprata, Lesbos, Zakynthos, Eordea, Tanagra, Rethymno, Pydna-Kolindros, Dirfion-Messapia, Andravida-Kyllini i Tempi.

Wprowadzone regulacje mają pomóc sprawnym uporaniu się z sytuacją epidemiologiczną.

_________

Grecja od samego początku pandemii nie znajdowała się na szczytach list zakażeń. Szybkie wprowadzenie działań prewencyjnych w Grecji już wiosną 2020 roku pozwoliło uniknąć dużej liczby zachorowań, a także wznowienie międzynarodowego ruchu turystycznego latem. Grecki premier zapewnił, że grecka gospodarka także i tym razem poradzi sobie z tak zaplanowaną blokadą. Według zapowiedzi rząd jest gotowy na wsparcie finansowe obywateli, których dotkną nowe obostrzenia. Szacuje się, że tak szeroko zakrojone działania pozwolą na szybkie i skuteczne ograniczenie rozwoju epidemii w Grecji. Według założeń powrót do względnej normalności, przy zachowaniu wybranych tylko środków ochrony, możliwy będzie w Grecji już niebawem. Artykuł będziemy aktualizować na bieżąco.

Żółte i czerwone strefy ryzyka

Od 30 stycznia 2021 greckie władze wdrożyły mapę podziału kraju na żółte i czerwone strefy ryzyka. Kolory oznaczają stan zagrożenia epidemiologicznego w poszczególnych regionach kraju. Obszary żółte są to regiony monitorowane, o stosunkowo niedużej liczbie zakażeń. Obszary czerwone oznaczają natomiast te regiony, na których w ostatnim czasie stwierdzono więcej przypadków zarażeń koronawirusem. Obowiązują w nich też dodatkowe ograniczenia. Przypisanie regionów do poszczególnych konkretnych stref kolorystycznych jest cyklicznie aktualizowane. Aktualizacje będą miały miejsce w dowolnym okresie uznanym za wymagany zgodnie ze wskaźnikami epidemiologicznymi danego obszaru.

DODATKOWE OBOSTRZENIA W STREFACH CZEROWNYCH

  • nie wolno swobodnie przemieszczać się od godziny 18.00 do 05.00 rano
  • sklepy mogą prowadzić sprzedaż detaliczną, jednak tylko w ramach wcześniejszego zamówienia towaru przez klienta i odbioru zakupów w godzinach pracy sklepu
  • usługi kosmetyczne czy fryzjerskie świadczone są po wcześniejszym umówieniu się
  • w sklepach i punktach usługowych na przestrzeni 25 m2 może przebywać maksymalnie 1 osoba
  • liczbę wiernych mogących brać udział w liturgii ograniczono do maksymalnie 9 osób
  • dzieci wciąż kształcą się w szkołach, jednak zamknięte pozostają licea, w których lekcje prowadzone są w trybie online

Mapę z obszarami ryzyka można sprawdzić tutaj.

Czy aby przylecieć do Grecji trzeba się zaszczepić?

Według zapowiedzi greckiego rządu szczepienia na COVID-19 nie będą wymagane od turystów przybywających do Grecji w sezonie wakacyjnym 2021. Od turystów nie będzie wymagać się posiadania również świadectwa szczepień przeciw Covid-19. Choć na początku stycznia grecki premier, Kyriakos Mitsotakis, zaapelował do przywódców Unii Europejskiej o wprowadzenie ogólnounijnego świadectwa szczepień, które mogłoby usprawnić podróże, wyraźnie zaznaczono jednak, że nie będzie ono warunkiem wyjazdu do Grecji tego lata.

Według zapewnień greckiego ministra turystyki, Harisa  Theoharisa, Grecja w sezonie wakacyjnym 2021 będzie otwarta dla wszystkich odwiedzających, którzy przy wjeździe do kraju będą posiadać:

  • negatywny wynik testu molekularnego na obecność Covid-19
  • albo świadectwo szczepienia przeciwko koronawirusowi

Nie określono jeszcze szczegółów, w jaki sposób będą prowadzone i weryfikowane wyniki testów, ani czy możliwe będzie wykonanie testu już po przylocie do Grecji.

Podróż do Grecji - aktualne zasady

Mimo zaostrzenia działań prewencyjnych w związku epidemią COVID-19, granice Grecji wciąż pozostają otwarte. Działają również greckie porty lotnicze – zarówno dla połączeń krajowych, jak i międzynarodowych. Podróż do Grecji jest zatem wciąż możliwa. Należy jednak o pamiętać o dodatkowych obostrzeniach.

OBOWIĄZKOWA KWARANTANNA
Wszyscy podróżni przybywający do Grecji lotami z zagranicy od 18 grudnia 2020 do 8 lutego 2021 (z możliwością przedłużenia) będą musieli przejść obowiązkową, siedmiodniową kwarantannę zapobiegawczą w swoim domu (w przypadku stałych mieszkańców) lub w deklarowanym miejscu pobytu czasowego. 

Dodatkowo pasażerowie lotów z Wielkiej Brytanii (bez względu na narodowość) muszą poddać się siedmiodniowej kwarantannie, a dodatkowo także wykonać test PCR w ostatnim dniu izolacji.

 TESTY NA KORONAWIRUSA
Wszystkie osoby podróżujące do Grecji liniami lotniczymi z dowolnego kraju, w tym także z Polski, zobowiązane są do posiadania testu na koronawirusa (COVID-19) z negatywnym wynikiem. Test powinien zostać wykonany metodą PCR, poprzez wymaz z ust lub nosa, maksymalnie na 72 godziny przed wjazdem na terytorium Grecji. Ważne, aby test został wykonany rekomendowanym laboratorium*. Zaświadczenie potwierdzające negatywny wynik testu musi być przedłożone w języku angielskim, zawierać imię i nazwisko oraz numer dokumentu tożsamości podróżnego.

*Lista rekomendowanych laboratoriów znajduje się na stronie Ministerstwa Zdrowia RP.

O konieczności posiadania testu decyduje nie obywatelstwo podróżnego, a kraj jego wylotu. Zasady te dotyczą również obywateli Grecji, stałych rezydentów Grecji i osób podróżujących w szczególnych okolicznościach.

Do 11 listopada 2020 posiadanie negatywnego wyniku testu PCR przy wjeździe do Grecji wymagane było w przypadku podróży lotniczej z następujących krajów: Bułgaria, Rumunia, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Malta, Belgia, Hiszpania, Albania, Północna Macedonia, Węgry, Czechy, Polska.

Od 11 listopada 2020 negatywny wynik testu będzie obowiązywał wszystkich pasażerów podróżujących z dowolnego kraju.

TEST NA LOTNISKU PO PRZYLOCIE
Pasażerowie lotów z zagranicy przybywający do Grecji, mimo posiadanego negatywnego wyniku testu, mogą być poddawani dodatkowym, szybkim,  testom na lotnisku tuż po przylocie. 

FORMULARZ PLF
Minimum na 48 godzin przed planowaną podróżą do Grecji należy wypełnić internetowy formularz lokalizacji pasażera PLF dostępny na rządowej stronie travel.gov.gr. Na podstawie formularza każdy podróżny otrzymuje indywidualny kod QR, na podstawie którego po przylocie podróżni mogą być kierowani na losowe testy na obecność koronawirusa (COVID-19). Po wykonaniu testu podróżny jest zobowiązany do pozostania w samoizolacji na czas 24 godzin. Jeśli wynik losowego testu okaże się pozytywny, pasażer zostanie zobowiązany do odbycia 14-dniowej kwarantanny.

Od wtorku, 10 listopada 2020, obowiązek wypełniania formularze PLF będzie dotyczy również obywateli Grecji oraz osób stale zamieszkujących Grecję, którzy podróżują z Grecji za granicę. Formularz ten należy wypełnić minimum na 24 godziny przed planowaną podróżą. 

LOTY MIĘDZYNARODOWE

Pasażerowie lotów przybywających do Grecji z Wielkiej Brytanii poddawani są obowiązkowym testom na koronawirusa po przylocie, a także objęci obowiązkiem siedmiodniowej kwarantanny. 

Po siódmym dniu kwarantanny pasażerowie Ci będą zobowiązani do wykonania kolejnego testu na koronawirusa. Jeśli wynik testu będzie pozytywny, kwarantanna będzie obowiązywać przez 14 dni. Jeśli wynik testu będzie negatywny, kwarantanna się zakończy.

Do odwołania zawieszone pozostają loty między Grecją i Turcją oraz między Grecją a Katalonią i Hiszpanią

Wszystkie loty z/do Grecji z Albanii i Macedonii Północnej do odwołania obsługiwane są wyłącznie przez Międzynarodowy Port Lotniczy w Atenach.

Z Izraela tygodniowo może wjechać do Grecji samolotami lądującymi na wszystkich lotniskach w kraju tylko do 10 000 pasażerów tygodniowo.

Z Rosji go Grecji tygodniowo może wjechać samolotami lądującymi tylko na lotniskach w Atenach, Salonikach i Heraklionie do 500 pasażerów tygodniowo.

Poza tymi wyjątkami do 7 stycznia 2021 przedłużony został zakaz wjazdu dla pasażerów niebędących obywatelami Unii Europejskiej. Zakaz ten nie dotyczy jednak obywateli następujących krajów: Singapur, Australia, Japonia, Nowa Zelandia, Rwanda, Korea Południowa, Tajlandia, Urugwaj i Zjednoczone Emiraty Arabskie.


LOTY KRAJOWE
Na czas ogólnonarodowej kwarantanny pasażerami lotów krajowych mogą być jedynie osoby powracające do miejsca swojego stałego pobytu, osoby podróżujące w celu dołączenia do członka rodziny, osoby podróżujące w celach biznesowych, osoby podróżujące w celach zdrowotnych. Pasażerowie lotów krajowych muszą posiadać w tym okresie potrzebne dokumenty oraz certyfikat objaśniający powód ich przemieszczenia się.

GRANICE LĄDOWE
Podróżując do Grecji drogą lądową można korzystać obecnie wyłącznie z przejścia granicznego Promachonas na granicy z Bułgarią. Podobnie jak w przypadku podróży samolotem, osoby przekraczające greckie granice lądowe również są zobowiązane do posiadania testu na koronawirusa (COVID-19) z negatywnym wynikiem.

PRZEMIESZCZANIE SIĘ PO KRAJU
Ze względu na wprowadzenie ogólnokrajowej kwarantanny swobodne przemieszczanie się po Grecji może być częściowo utrudnione. Poza koniecznością zgłaszania zamiaru opuszczenia domu w ściśle określonych sytuacjach, greckie władze wprowadziły również tymczasowy zakaz przemieszczania się między poszczególnymi regionami kraju, ograniczając je wyłącznie do uzasadnionych sytuacji związanych z kwestiami zawodowymi czy względami zdrowotnymi

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Tomek

Tomek

Znany ze swojej bezgranicznej miłości do Grecji. Z wykształcenia kulturoznawca, z pasji Przewodnik Magic Tours, którego mieliście z pewnością okazję poznać na jednej z wycieczek. Tomek opowie Wam mnóstwo ciekawych historii związanych z greckimi zwyczajami oraz sprawi, że zakochacie się w Grecji i zaczniecie pakować walizkę!