
Kategoria: Grecja


Gdzie nie dojedziesz samochodem na Zakynthos?
Jak zwiedzać Zakynthos
Planujesz zwiedzić Zakynthos samochodem? Niestety, nie wszędzie da się nim dotrzeć. Mamy jednak propozycję rejsów z polskim przewodnikiem.
1.Rejs do Zatoki Wraku i Błękitnych Grot z portu Agios Nikolaos – to niewielki port na północnym krańcu wyspy. Stąd ruszamy w trzygodzinny rejs, aby podziwiać najsłynniejsze błękitne groty oraz wrak Panagiotisa.

2.Rejs do Zatoki Wraku z Porto Vromi. To uroczy port w malowniczej zatoczce. Porto Vromi ma dwa oddzielne dojazdy, a my zabieramy Was w dwugodzinny rejs z Porto Vromi w Anafonitrii.

3. Ostatnią opcją dla osób zmotoryzowanych jest dojazd do portu Agios Sostis, z którego zabieramy Was w trzygodzinny rejs po Zatoce Laganas w poszukiwaniu żółwi Caretta Caretta.

Macie więcej pytań? Jesteśmy dostępni online na naszym Facebooku, Instagramie, WhatsAppie, e-mailu oraz pod numerem telefonu +48 607 501 965.

Co warto przywieźć z Zakynthos
Odkrycie najlepsze pamiątki z magicznej wyspy Zakynthos i zabierzcie kawałek Zante ze sobą do domu! Nie ma lepszego sposobu na zachowanie wspomnień z podróży niż z najlepszymi pamiątkami z tej uroczej greckiej wyspy! Bardzo często pytacie co polecamy zabrać ze sobą do domu więc to polecjaka dla Was.
Oliwa z oliwek
Zakynthos słynie z doskonałej jakości oliwy z oliwek, która jest idealnym prezentem dla smakoszy i kulinarnych entuzjastów. Będziecie mieć wiele okazji do spróbowania płynnego złota: klasycznego, z ziołami, czosnkiem czy z posmakiem cytrusów – wariacji ogrom!

Mydło i kosmetyki z oliwą z oliwek
Wyjątkowe mydła i kosmetyki z dodatkiem oliwy z oliwek to nie tylko doskonały produkt pielęgnacyjny, ale także piękna pamiątka z Zakynthos, która przywoła wspomnienia z wakacji za każdym użyciem! Spróbujcie kiedyś – skóra jest mega gładka po takiej kąpieli.

Lokalne rękodzieło
Podziwiacie unikalną sztukę lokalnych rzemieślników? Zakynthos oferuje szeroki wybór ręcznie robionych wyrobów, takich jak ceramika, biżuteria czy tkaniny (dywaniki łazienkowe z żółwikiem) , które stanowią autentyczny fragment kultury wyspy. Głównie znajdziecie to w sklepach turystycznych – ale koniecznie zwróćcie na wyroby z drzewa oliwnego – są piękne!

Pamiątki z motywami żółwi morskich
Zakynthos jest domem dla żółwi morskich Caretta caretta, dlatego też pamiątki związane z tymi uroczymi stworzeniami, takie jak maskotki czy biżuteria, puchate breloczki do kluczy – wszystkie stanowią idealny sposób na zachowanie wspomnień z ich spotkania. To też mega opcja na pamiątki dla małych podróżników!

Słodkie przysmaki
Nie można opuścić Zakynthos bez spróbowania tradycyjnych smakołyków, takich jak miodowe słodycze jak pasteli, mandolato, baklava czy chałwa – idealna opcja też na małą słodką przekąskę po powrocie z wakacji. No i oczywiście rodzynki – nazywane czarnym złotem! Dają ogrom słodyczy!

Lokalne wina, likiery i bimberki
To doskonałe prezenty dla przyjaciół i rodziny ale też dla Was samych! Znajdziecie tu ogrom wariacji smakowych i cały wachlarz win – od mega słodziutkich po bardzo wytrawne np. Avgoustiatis – co, kto lubi

Miód
Miody produkowane w Grecji są często uznawane za wyjątkowo aromatyczne i bogate w smaku. Wysoka jakość miodów z Zakynthos wynika z różnorodności roślinności na wyspie oraz korzystnych warunków klimatycznych sprzyjających pszczelarstwu Miodki np. tymiankowe czy wielokwiatowe. Nasz ulubiony? Miód pomarańczowy!

Zioła, prawdziwa grecka kawa i górska herbata
Przechodząc obok stoisk z ziołami otoczy Was prawdziwa magia zapachów – bazylia, tymianek, oregano, herbatka górska która potrafi czynić cuda! A dla fanów kawy – koniecznie torebeczka greckiej kawy – najpopularniejsza to Loumidis Papagalos (takie logo z papugą)

Moglibyśmy wymieniać jeszcze długo – ale to chyba najbardziej must have pamiątki z wyspy – więc Kochani czas zachwycić się bogactwem Zakynthos i zabierać ze sobą kawałek tej urokliwej wyspy do domu! Kto z Was ma już kupiony bilet ? 😊

Niedziela Palmowa w Grecji
Κυριακή των Βαΐων
Podobnie jak w Polsce, tydzień przed Wielkanocą w Grecji obchodzi się niedzielę palmową. Jest również dzień w którym Grecy, mimo Wielkego Postu, mogą spożywać rybę.

W Niedzielę Palmową obchodzimy pamiątkę triumfalnego wjazdu Jezusa do Jerozolimy na osiołku. Tego dnia wierni uczestniczą w porannej mszy, gdzie otrzymują krzyżyki wykonane z zielonych gałązek palmowych. Po powrocie do domów, umieszczają je na swoich ołtarzykach domowych, gdzie pozostają przez cały rok. W niektórych regionach kobiety w ciąży są „chłostane” palmami, z przekonaniem, że przyniesie im to łatwiejszy poród. W innych miejscach palmy zawieszane są na drzwiach jako symbol ochrony i szczęścia.

Po Niedzieli Palmowej zaczyna się Wielki Tydzień, czyli bardzo ważny okres dla Greków. Wielki Tydzień to przygotowanie do Wielkanocy – jednego z ważniejszych świąt kościelnych w Gecji.

Dlaczego w Grecji spotykamy biało-niebieskie domy?
Skąd pochodzi charakterystyczny styl malowania domów w Grecji
Gdy myślimy o Grecji, mamy przed sobą obraz bezkresnego błękitu morza, pięknych plaż oraz słońca. Kolejnym obrazem, który ukazuje się w naszej wyobraźni, są biało-niebieskie domy. Jednak takie budownictwo nie panuje w całym kraju. Dlaczego w niektórych częściach Grecji znajdujemy biało-niebieskie domy, a w innych nie?
W jakich częściach Grecji znajdziemy biało- niebieskie domy
Zabudowa w odcieniach biało-niebieskich jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów Cyklad, choć podobne budowle można spotkać także na wyspach Dodekanezu. Doskonałym przykładem takiej miejscowości jest Nikia na wyspie Nisyros.
Również na Rodos znajdziemy białoniebieskie domy, choć tutaj okiennice mają inny kolor. Świetnym przykładem są miejscowości Lindos oraz Koskinou.
Białe domy z akcentami niebieskiego można również spotkać na wyspach Sarońskich, takich jak Hydra i Poros.
Zaskoczeniem może być dla was Anafiotika, dzielnica Aten, wybudowana przez mieszkańców cykladzkiej wyspy Anafi. W dosłownym tłumaczeniu nazwa oznacza „małe Anafi”. Można tam zobaczyć biało-niebieskie domy z czerwonymi dachami. Spacerując po Atenach, mamy wrażenie, że przenieśliśmy się na Cyklady.
Biało-niebieskie domy w Grecji – co kryje się za tym kolorem?
Zastosowanie biało-niebieskich kolorów na elewacjach może wynikać z kilku powodów:
- Biały kolor odbija promieniowanie słoneczne, podczas gdy niebieski działa odstraszająco na owady.
- Istnieje teoria, według której tradycja ta ma swoje korzenie w decyzjach Ioannisa Metaxasa, byłego generała i dyktatora. W latach 30. XX wieku wprowadził on obowiązek używania wapna, lokalnego środka o właściwościach antybakteryjnych, do malowania budynków w celu zwalczania epidemii, które nawiedzały wyspy. Choć zwyczaj ten zanikł, to podczas dyktatury wojskowej w 1967 roku bielenie domów zostało przywrócone, symbolizując patriotyzm i nawiązując do barw greckiej flagi. Trend utrzymał się nawet po obaleniu reżimu w 1973 roku.
- Dziś biało-niebieskie kolory stały się jednym z symboli Grecji, dlatego wiele osób świadomie wybiera je przy malowaniu swoich domów, podkreślając w ten sposób narodową tożsamość.

Biało-niebieskie domy to chyba najbardziej rozpoznawalny symbol Grecji, zaraz po idealnym błękicie morza i oczywiście – po oliwie z oliwek! I choć kojarzą się głównie z Cykladami, to nie musisz lecieć na Santorini, żeby je zobaczyć. Można je spotkać na wyspach Dodekanezu np. Rodos, a nawet w samych Atenach. Gdzie planujecie swoją kolejną podróż?

Fakty i mity o greckiej kuchni
Grecka kuchnia
Grecka kuchnia jest niewątpliwie jedną z najbardziej znanych na całym świecie. Kto nie słyszał o musace, tzatziki czy sałatce greckiej? Na całym świecie znajdziemy restauracje i tawerny greckie, które serwują nam najbardziej znane potrawy z Ellady. Zanurzmy się więc w świat greckiej kuchni z lekkim humorem i przyjrzyjmy się faktom oraz mitom, które narosły wokół tego kulinarnego raju!
FAKT: Sałatka grecka nie jest grecką
Tak naprawdę w Grecji nazywa się ona „wiejską” (gr. Χωριάτικη). W przeszłości warzywa używane w dzisiejszej sałatce greckiej były łatwo dostępne na wsiach w Grecji, stąd nazwa – wiejska. W skład sałatki greckiej wchodzą świeże pomidory, ogórek, papryka i cebula( w prawdziwej sałatce wiejskiej nie ma sałaty) . Na to feta, a wszystko polane jest obficie oliwą z oliwek i posypane oregano.

FAKT: Ryba po grecku… ale tylko w Polsce.
Grecy nie znają przyrządzanej przez Polaków, szczególnie w święta, ryby po grecku. Skąd więc wzięła się ta nazwa? Polscy kucharze, widząc poszczególne składniki tego dania (ryba, warzywa, sos pomidorowy), skojarzyli je z kuchnią grecką, w której są one bardzo popularne, i tak powstała nasza polska ryba po grecku.

MIT: Wszystko jest lekkie i zdrowe
Oliwa z oliwek to świętość. W Grecji oliwa to nie dodatek – to styl życia. Rzeczywiście w kuchni greckiej znajduje się dużo świeżych warzyw, jednak dania są obficie polane oliwą, która w małych ilościach jest zdrowa jednak w dużych ilościach jest bardzo kaloryczna. W Grecji jednak nie ma umiaru – dania wręcz ociekają tłuszczem. Gdyby na igrzyskach olimpijskich była konkurencja w używaniu oliwy, Grecja miałaby złoto co cztery lata.
Do tego dochodzi duża ilość chleba, który moczony jest w oliwie – czynność ta ma w Grecji nawet swoją nazwę : papara ( gr. παπάρα). Mimo, że mogłoby się wydawać, że Grecy jedzą dużo warzyw i owoców to tak naprawdę w większości na stołach króluje mięso. Najbardziej popularnym jest wołowina, baranina i kozina. Kalorie? Nie ma na to czasu, trzeba jeść i być szczęśliwym!


MIT: Frappe jest najczęściej pitą kawą
Najbardziej popularnym napojem w Grecji jest kawa. Od rana do późnych godzin wieczornych w kawiarniach można spotkać Greków popijających kawę. Picie kawy w Grecji to jak powolne medytowanie. Siedzisz, popijasz małe łyczki i rozmawiasz o życiu przez kilka godzin. Zrobiłeś tak w Polsce? Kelner by cię znienawidził.
Przyjęło się, że najbardziej popularną kawą w Grecji jest frappe, ale czy rzeczywiście jest to prawda? Otóż nie, w Grecji króluje freddo. Zapytacie, ale co to jest freddo? Jest to kawa parzona (espresso lub cappuccino) podawana na zimno. Można wybrać opcję bez cukru, średnio słodką lub słodką. Taka kawa idealnie smakuje podczas upalnych dni w sezonie letnim.


MIT: Gyros to jedyna grecka potrawa
Jasne, gyros jest pyszny, ale to tylko wierzchołek kulinarnej góry Olimpu! Grecka kuchnia ma moussakę, dolmades, spanakopitę, gemista, pasticio… a gyros to tylko „fast-foodowa” wersja ich bogatego menu.

Grecy twierdzą, że wymyślili wszystko, w tym kuchnię.
Pizza? To przecież ich pita, tylko źle zinterpretowana.
Taramosalata (pasta z ikry) brzmi jak tarasowa sałatka, więc pewnie była wynaleziona na greckich tarasach. Logiczne, prawda?
Grecka kuchnia to pełna oliwy, fety i radości podróż, w której warto odróżniać prawdziwe tradycje od stereotypów. Ale kto by się tym przejmował, gdy na stole ląduje pachnąca moussaka!
Jak widzicie grecka kuchnia kryje w sobie kilka niespodzianek i mitów. Czy któryś z nich Was zaskoczył? Dajcie znać w komentarzu 🙂

Dania wegetariańskie i wegańskie których warto spróbować w Grecji
"Jedzenie to radość, której nigdy nie należy odmawiać."
Jadąc do Grecji, warto spróbować tutejszych dań. W większości na stołach królują dania mięsne, jednak w Grecji są także powszechnie obecne warzywa. W Elladzie używa się warzyw sezonowych, więc zawsze ma się pewność, że wszystko jest świeże. Zebraliśmy dla Was dania wegetariańskie oraz wegańskie, które warto zamówić w restauracji.

Dania wegańskie:
Kokinisto kounoupidi giasti– Duszony w sosie pomidorowym kalafior razem z ziemniakami.
Fasolada – Zupa fasolowa w sosie pomidorowym
Fakies – Zupa z gotowanej soczewicy
Gemista– nadziewane, najczęściej ryżem warzywa ( mogą być również z mięsem )
Skordalia– dip z gotowanych ziemniaków ( może być również z chleba) z czosnkiem i oliwą.
Horta – To danie składające się z liściastych warzyw (często dzikich), które gotuje się, a następnie zalewa oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
Gigantes – grecka, wielka, fasola pieczona w piekarniku w sosie pomidorowym
Fava – dip/krem z ciecierzycy
Marouli salata – sałata podawana z oliwą i sokiem z cytryny
Aginares – Karczochy, podawane są w różnej postaci np. nadziewane ryżem, duszone czy podane razem z araka ( zielonym groszkiem)
Spanakorizo– to danie bazujące na szpinaku, ryżu, cytryny i świeżych ziół!
Bamies– duszona okra w pomidorach lub bamies laderes czyli okra w oliwie
Psita lachanika – czyli grillowane warzywa, najczęściej są to papryka, bakłażan i cukinia
Danie wegetariańskie
Sałatka wiejska, sałatka grecka – jedno z bardziej popularnych dań w Grecji. Sałatka ze świeżych warzyw, sera feta i oliwy
Tzatziki – dip na bazie jogurtu greckiego, z ogórkiem i czosnkiem. Często podawany z chlebkiem pita.
Saganaki – smażony na głębokim oleju ser ( np. halloumi, griviera,kefalotyri,kasseri)
Feta fournou – ser feta zapiekany w piekarniu z pomidorem, papryką, oliwą i oregano
Tiropita – potrawa składająca się z cienkiego ciasta filo wypełnionego mieszanką serów, zazwyczaj fety lub innych serów białych, a także jajek i ziół.
Spanakopita – podobnie jak tiropita jest to potrawa składająca się z ciasta filo wypełnionego szpinakiem, serem ( najczęściej feta) jajek oraz przypraw, takich jak koper, cebula, czosnek.
Lahanodolamdes – czyli greckie gołąbki. Podawane w wersji wegetariańskiej z ryżem i ziołami lub z mięcem. Polane sosem avgolemono ( sos z jajka i cytryny)
Domatokeftedes – placuszki z pomidorów, z dużą ilością ziół ( mięta, oregano i pietruszka)
Kolokithokeftedes – Klopsiki z cukinii i sera feta z ogromną ilością świeżych ziół. Najczęściej smażone na głębokim olejlu lub ( rzadziej) pieczone w piekarniku.
Pescowegetarianinom (ichtiwegetarianinom) polecamy spróbować tutejsze ryby: grillowaną doradę, sardynki smażone na głębokim oleju, okoń morski czy dorsza. Jeżeli jesteście miłośnikami owoców morza to polecamy kalmary, ośmiornicę oraz krewetki
Które z dań jest Wasze ulubione, a może macie inne dania, które powinny znaleźć się na naszej liście? Dajcie znać w komentarzu.

Boże Narodzenie w Grecji
Święta Bożego narodzenia
Czując ducha świąt, który otacza nas z każdej strony chcemy się z Wami podzielić tym jak obchodzi się święta Bożego Narodzenia w Grecji. Okres świąteczny w Grecji, znany jako Dodekaimero (Δωδεκαήμερο), trwa od Wigilii, 24 grudnia, aż do święta Objawienia Pańskiego (Theofania; Θεοφάνεια), które przypada 6 stycznia. Choć Boże Narodzenie w Grecji jest uważane za bardzo istotny moment w roku, to nie przykłada się do niego takiej wagi jak do uroczystości Wielkanocy, które są dla Greków prawosławnych najważniejszym świętem
Święty Mikołaj
Początkiem grudnia ( a nawet i wcześniej ) każde dziecko w Polsce wyczekuje na przyjście świętego Mikołaja, który w wielkim worze przyniesie im ogromną ilość prezentów… ale nie w Grecji! Agios Nikolaos, którego święto obchodzone jest w Grecji 6 grudnia należy do jednych z najważniejszych i najbardziej czczonych świętych. Uważany jest za patrona żeglarzy, rybaków, mieszkańców wybrzeży oraz samej Grecji. Wiele wysp i nadmorskich miejscowości posiada kościoły i kapliczki poświęcone temu świętemu. Jego imię znajduje się również w nazwach portów, przylądków, łodzi, a nawet plaż. Warto jednak zaznaczyć, że Święty Mikołaj nie jest związany z obchodami Bożego Narodzenia w Grecji.
To kto przynosi greckim prezenty?
Do dzieci w Grecji przychodzi święty Bazyli ( Άι Βασίλης ) 1 stycznia, w Nowy Rok, czyli w dzień jego święta. Agios Vasilis, żył w IV wieku i jest zaliczany do grona Ojców Kościoła. Jego prace miały istotny wpływ na sformułowanie dogmatu o Trójcy Świętej. Znany był z wyjątkowej troski o ubogich, starszych oraz potrzebujących, co przyniosło mu przydomek „Wielki”. Właśnie jego troska o bliźnich oraz wpływy z zachodniej kultury sprawiły, że jest on kojarzony jako starszy Pan odziany w czerwony strój z białą brodą i wielkim workiem prezentów.

Wigilia
W Grecji Wigilia nie jest tak istotnym momentem tradycji jak w Polsce. Grecy nie mają zwyczaju gromadzenia się przy wspólnej kolacji. Dla mieszkańców Grecji najważniejszym dniem jest dzień Bożego narodzenia (Christoúgenna; Χριστούγεννα), który jest czasem spotkań i wzajemnych odwiedzin.
W tym dniu tradycją jest dzielenie przez głowę rodziny Chleba Chrystusa (Christópsomo; Χριστόψωμο) przy rodzinnym stole. Przygotowanie tego chleba jest tradycją, którą gospodynie traktują z wielkim szacunkiem. Zwykle ma on okrągły kształt, a na jego powierzchni znajduje się wyryty krzyż, otoczony ozdobnymi elementami z ciasta. Do wypieku Christópsomo wykorzystuje się najczęściej najlepsze składniki, takie jak mąka, woda różana, miód, sezam czy goździki. Chleb dzieli się na tyle części, ile osób jest w domu. Zanim rodzina przystąpi do dzielenia, głowa rodziny, trzymając chleb nad kominkiem, skrapia go oliwą i winem. Na greckich stołach świątecznych królują słodkie wypieki. Wśród najpopularniejszych przysmaków znajdują się melomakarona (μελομακάρονα) – kruche, kuliste ciasteczka z miodem, polewane syropem i posypane orzechami, a także kourambiedes (κουραμπιέδες), maślane ciasteczka oprószone cukrem pudrem. Często pojawia się również baklawa, składająca się z ciasta filo, przełożonego miodową masą z orzechami i polanego syropem. Z dań mięsnych na stołach przeważają jagnięcina, wieprzowina oraz pieczony indyk.

Uważajcie na Kalikantzari
W Grecji okres dwunastu świątecznych dni to czas, kiedy na powierzchni pojawiają się Kalikantzari (Καλικάντζαρος) – małe, karykaturalne istoty, które wychodzą ze swoich podziemnych jaskiń, by uprzykrzać życie mieszkańcom. Te zezowate, koślawe karzełki pojawiają się wszędzie, przynosząc ze sobą chaos. Choć sprawiają liczne kłopoty i utrapienia, nie wyrządzają nikomu krzywdy. Próbują uczestniczyć w świątecznych obchodach, ale nie w celu radosnego świętowania. Ich obecność charakteryzuje się hałasem i psotami – dosiadają zwierząt, są niezdyscyplinowane i usiłują dostać się do domów, często przez dziurkę od klucza lub szczelinę w drzwiach. Gospodynie szczególnie odczuwają ich obecność, ponieważ Kalikantzari rozrabiają w kuchni, kąpią się w oleju, rozsypują mąkę i cukier, a nawet powodują, że mleko kwaśnieje.
Kalikantzari to stworzenia, które w greckich tradycjach uchodzą za demony lub ludzi opanowanych przez zwierzęce instynkty. W niektórych regionach Grecji, w przeszłości podejrzewano, że chłopcy urodzeni w oktawie Bożego Narodzenia mają skłonności do stania się Kalikantzari. Dzieci te charakteryzowały się dużą ruchliwością, gwałtownością, krnąbrnością i nieposłuszeństwem, a także wpływały negatywnie na swoje rodzeństwo, a czasami były zdolne do wyrządzania im krzywdy.
Kalikantzari wyróżniają się niezwykłą zręcznością, dzięki której potrafią wspinać się po dachach i próbować dostać do domu przez komin. Aby temu zapobiec, domownicy rozpalają ogień w kominkach, a na sztorc ustawione polana otaczają wonnymi ziołami lub owocami. Często wieszają również dzwoneczki na kominku, które mają ostrzegać przed nadejściem tych niechcianych gości.

Drzewka świąteczne
Tradycją w Grecji jest ozdabianie statków. W greckich domach podczas świąt pojawiają się ozdobione kolorowymi światełkami modele statków, a w centrach miast, takich jak Saloniki, ustawiane są masywne konstrukcje w kształcie żaglowców. Symbolizują one znaczenie morza w życiu Greków oraz nawiązują do metaforycznego obrazu zmiany kursu w życiu po narodzinach Zbawiciela. Współcześnie, statki coraz częściej ustępują miejsca tradycyjnym choinkom, które stały się powszechnym symbolem świąt Bożego Narodzenia. W greckich domach przystrajanie zaczyna się bardzo wcześnie, nawet pod koniec listopada. Podczas dekorowania świątecznych ozdób, osoby często życzą sobie „tou xronou” (του χρόνου), co oznacza „za rok”. Wyrażenie to symbolizuje kontynuację tradycji, to wyraz nadziei na powrót i ponowne spotkanie. W podobny sposób Grecy zwracają się do siebie również na zakończenie każdego lata, wyrażając pragnienie ponownego spotkania w przyszłości.

Ogień
W Grecji z ogniem związanych jest kilka tradycji bożonarodzeniowych. W zależności od regionu Grecji mogą się one od siebie różnić. Na wsiach w rejonie Macedonii w przeddzień świąt, gospodarz wyrusza do lasu w poszukiwaniu Chrystusowego Drewna (Christóxylo; Χριστόξυλο), zazwyczaj są to oliwne lub sosnowe kłody. Pali się je przez dwanaście dni, w dokładnie wyczyszczonym kominku, wierząc że płomień tego drewna ogrzewa Jezusa narodzonego w betlejemskiej stajence.
Mieszkańcy Epiru, udając się z bożonarodzeniowymi życzeniami do teściów i sąsiadów, zapalają niesione w dłoniach polana. Tradycja ta odnosi się do legendy, według której wieśniacy, idąc, by oddać pokłon nowo narodzonemu Jezusowi, rozświetlili ciemność nocy światłem zapalonych gałęzi.
W Joaninie natomiast, do kominka wrzuca się liście laurowe i szyszki. Iskry, które przy tym powstają, symbolizują życzenia składane przez domowników w czasie świąt.
W przeszłości na północy Grecji w Wigilię istniał zwyczaj, w ramach którego najstarsza osoba w rodzinie zapalała w kominku pięć węgielków, z których każdy symbolizował inny produkt rolny, taki jak pszenica, jęczmień czy kukurydza. Jeśli do rana z któregoś z węgielków zostawał tylko popiół, interpretowano to jako znak, że dany produkt w nadchodzącym roku nie obrodzi. Z kolei węgielek, który nie spalił się całkowicie lub tylko tlił, był uważany za zwiastun urodzaju.

Kolędowanie
W przeddzień Bożego Narodzenia, Nowego Roku oraz święta Objawienia Pańskiego dzieci wędrują od domu do domu, grając na trójkątach, gitarze, akordeonie czy harmonijce, śpiewając tradycyjne greckie kalandy (κάλαντα). Każdemu z tych świąt przypisane są inne kolędy. Wizyta kolędników traktowana jest jako błogosławieństwo dla domu. Kiedyś dzieci za swoje występy były obdarowywane głównie słodyczami i suszonymi owocami, dziś częściej otrzymują monety.

Witamy Nowy Rok
31 grudnia, w przeddzień Nowego Roku (Paramoní Protochroniás; Παραμονή Πρωτοχρονιάς), Grecy przygotowują obfite stoły i organizują przyjęcie, choć zwykle nie ma ono zbyt hucznego charakteru. Stoły pozostają pełne aż do rana, ponieważ wierzy się, że w nocy Agios Vasilis, przynosząc prezenty, odwiedza domy, by się posilić. To w tym dniu głowa rodziny dzieli ciasto świętego Bazylego, Vasilópity (Βασιλόπιτα), które przygotowuje się tylko raz w roku. Każdy kawałek ciasta poświęca się Jezusowi, Maryi, świętemu Bazylemu, domowi oraz zwierzętom. W cieście zawsze znajduje się ukryta moneta, a osoba, która ją znajdzie, może liczyć na szczęście i pomyślność w nadchodzącym roku. Wieczór z 31 grudnia na 1 stycznia to czas, który spędza się w gronie rodziny, często domownicy w tym czasie grają w gry karciane. Dopiero po przywitaniu Nowego Roku chętni domownicy wychodzą do klubów świętować ( kluby otwierają się przed 1 rano i są otwarte do rana).

Owoc granatu
Grant ma dla Greków znaczenie symboliczne, stanowiąc istotny element obchodów wielu świąt i uroczystości. Pierwsza osoba, która w Nowym Roku przekroczy próg domu, powinna rozbić o niego owoc granatu. Zwyczaj ten, w niektórych częściach Grecji, jest wciąż praktykowany. Rozbicie granatu na Nowy Rok symbolizuje obfitość i dostatek w nadchodzącym roku. Natomiast podczas wesela nasiona, które rozsypują się z owocu, są symbolem płodności i zwiastują liczne potomstwo.

Objawienie Pańskie
Okres świąteczny w Grecji kończy się w dniu Objawienia Pańskiego – 6 stycznia określanego tutaj jako Theofánia lub ton Fóton (Θεοφάνια, των Φώτων). W Grecji Jest to święto niezwykle uroczyste. Podstawowym obrzędem w całej Grecji jest uczestnictwo w prawosławnej liturgii, po której duchowni, w towarzystwie wiernych, udają się nad brzegi rzek, jezior lub morza. Tam, na pamiątkę chrztu Jezusa w Jordanie, dokonują wyświęcenia wody, a następnie wrzucają do niej krucyfiks. Wyłowienia go podejmują się zazwyczaj młodzieńcy. Wierzy się, że ten, kto uda się to zrobić, otrzyma Boże błogosławieństwo na nadchodzący rok.
Święta Bożego Narodzenia w Grecji stanowią dzisiaj połączenie tradycji z wpływami zachodniej kultury. Ozdabianie ulic, placów czy ważniejszych budynków państwowych w miastach zaczyna się już pod koniec listopada. Nie brakuje tutaj ogólnie znanych na całym świecie plastikowych choinek czy Mikołajów. Mimo to, w wielu regionach Grecji nadal pielęgnowane są liczne tradycje i obyczaje. Wszystko to tworzy barwną mozaikę, będącą kolejnym przykładem greckiej, czasem zaskakującej różnorodności.
Καλά Χριστούγεννα!
Wesołych świąt!
Zespół Magic Tours

Co oznacza MATI i dlaczego warto je kupić?
Niebieskie oko
Lecąc do Grecji, pewnie nie raz widzieliście pamiątki z niebieskim okiem. Można je spotkać na bransoletkach, magnesach, obrazach, breloczkach i wielu innych gadżetach w sklepach z pamiątkami w całej Grecji. Jednak czym jest to oko i dlaczego na każdym kroku można je spotkać?
Evil eye czyli złe oko
Mati w języku greckim oznacza „oko” (gr. μάτι). Złe oko (po grecku Kako Mati) to wiara, że pewne osoby posiadają „moc” rzucania określonego rodzaju spojrzenia, zamierzonego lub nie, które może spowodować, że inni staną się „przeklęci”. To tajemnicza energia, która przychodzi przeciwko Tobie z oczu innej osoby. Może to być wynikiem wielkiego podziwu (lub zazdrości) — dlatego szczególnie piękne kobiety lub urocze dzieci są „ofiarami” złego oka. Pierwsze takie symbole pojawiły się na glinianych artefaktach w Mezopotamii około 5000 lat temu. Starożytni Grecy malowali oko na dziobach swoich statków, aby zapewnić sobie szczęście i ochronę. Wraz z czasem, symbol oka jako środek ochrony przed wszelkim złem został przyjęty przez chrześcijan, muzułmanów, buddystów i hinduistów.
Mati, które możemy spotkać w sklepach, ma za zadanie pochłaniać tę negatywną i złą energię, dzięki czemu działa jak tarcza przed tą tajemniczą mocą.

Czym objawia się złe oko
Jeśli masz którykolwiek z poniższych objawów mimo, że ktoś powiedział Ci: „wyglądasz dziś świetnie” to Grecy automatycznie powiedzą, że masz złe oko:
- Nagły ból głowy
- Mdłości
- Brak równowagi
- Senność
- Ciężki oddech
- Niewyjaśnione ziewanie

Będąc na wakacjach warto kupić Mati dla kogoś, komu szczerze życzymy szczęścia i chcemy, by Mati chroniło wybraną przez nas osobę przed złymi urokami. Działa tylko wtedy, gdy wręczy się je komuś w prezencie; w zwyczaju nie powinno się oka kupować samemu dla siebie. Mati nie tylko może nas chronić ale ma również pełnić funkcję dekoracyjną.
Czy będąc w Grecji widzieliście pamiątki z Mati? Może któreś z nich macie już u siebie w domu?

Wakacje 2022 w Grecji – aktualności i zapowiedzi

Wakacje 2022 w Grecji - aktualności i zapowiedzi
Rozpoczęcie sezonu 2022
Grecja oficjalnie pozostaje otwarta na międzynarodowy ruch turystyczny. Pierwsze samoloty z turystami na greckich wyspach wylądowały już w marcu.
Zasady podróży do Grecji i obowiązujące w kraju restrykcje aktualizowane są przez grecki rząd co dwa tygodnie. Grecki rząd wstępnie zapowiedział stopniowe znoszenie kolejnych obostrzeń w sezonie wakacyjnym.
Jakie są aktualne warunki wjazdu do Grecji - lato 2022?
Wszystkie aktualne informację można na bieżąco śledzić na rządowej stronie internetowej www.travel.gov.gr
AKTUALIZACJA Z DN. 1 MAJA 2022
- Z dniem 1 maja 2022 roku zostaje zniesiony obowiązek posiadania i okazywania certyfikatu szczepienia, negatywnego wyniku testu na covid lub certyfikatu ozdrowieńca podczas wjazdu do Grecji.
- od 1 maja do 31 sierpnia okazywanie certyfikatów szczepienia/negatywnego wyniku testu nie jest obowiązkowe aby skorzystać z lokali gastronomicznych i innych usług oraz atrakcji.
- Noszenie maseczki na zewnątrz nie jest obowiązkowe, ale zaleca się używanie maseczki w pomieszczeniach zamkniętych lub zatłoczonych. Oficjalnie posiadanie maseczek w pomieszczeniach zamkniętych jest jeszcze obowiązkowe do 1 czerwca.
ARCHIWUM:
BEZ KWARANTANNY – SZCZEPIENIE, TEST PCR lub OZDROWIEŃCY
Do Grecji z wszystkich państw członkowskich Unii Europejskiej i strefy Schengen, w tym Polski, mogą wjechać osoby, które spełniają jeden z poniższych warunków:
- Posiadają aktualny Unijny Certyfikat Szczepienia na Covid-19 (pełne szczepienie, certyfikat nie starszy niż 9 miesięcy).
- Posiadają negatywny wynik testu PCR na obecność koronawirusa wykonany nie więcej niż na 48 godziny przed przylotem (nie dotyczy dzieci do 5 roku życia). Wynik testu powinien być przetłumaczony na język angielski.
- Posiadają negatywny wynik szybkiego testu antygenowego (rapid test) wykonanego maksymalnie na 24 godziny przed przylotem. Wynik testu powinien być przetłumaczony również na język angielski. Dzieci do 5 roku życia są zwolnione z tego obowiązku.
- Unijny Certyfikat Ozdrowieńca potwierdzający, że dana osoba przeszła Covid-19. Dokument jest ważny po 14 dniach od uzyskania pierwszego, pozytywnego wyniku testu i nie może być starszy niż 180 dni.
UNIJNY CERTYFIKAT COVID
LOSOWE TESTY PO PRZYLOCIE
W chwili obecnej, bez względu na status zaszczepienia, wszyscy turyści po wylądowaniu w Grecji mogą być poddawani bezpłatnym, losowym testom na koronowirusa.
BEZ FORMULARZA PLF - GRECJA
Od 15 marca 2022 roku Grecja zniosła obowiązek wypełniania formularza lokalizacji pasażera (PLF) przed podróżą.
TAWERNY, BARY I RESTAURACJE
W Grecji otwarte są wszystkie bary, tawerny, restauracje i kawiarnie oraz inne lokale gastronomiczne.
Wejście do wnętrza lokalu
Chcąc wejść do wnętrza lokalu gastronomicznego okazać należy spełnić jeden z poniższych warunków:
- Posiadanie Unijnego Certyfikatu Szczepienia na Covid-19 – wymagane jest pełne zaszczepienie, a dokument nie może być starszy niż 7 miesięcy
- Posiadanie Unijnego Certyfikatu Ozdrowieńca – dokument musi być wydany min. po 14 dniach od zarażenia i nie może mieć więcej niż 90 dni.
Korzystanie z ogródków i przestrzeni zewnętrznych
Na zewnątrz z usług lokali gastronomicznych korzystać mogą osoby spełniające jeden z poniższych warunków:
- Posiadanie Unijnego Certyfikatu Szczepienia na Covid-19 – wymagane jest pełne zaszczepienie, a dokument nie może być starszy niż 7 miesięcy
- Posiadanie Unijnego Certyfikatu Ozdrowieńca – dokument musi być wydany min. po 14 dniach od zarażenia i nie może mieć więcej niż 90 dni.
- Posiadanie negatywnego wyniku testu PCR na obecność koronawirusa wykonanego nie więcej niż na 72 godziny przed
- Posiadanie negatywnego wyniku szybkiego testu antygenowego (rapid test) wykonanego maksymalnie na 48 godzin przed
MASECZKI
Maski ochronne zakrywające usta i nos należy zakładać we wszystkich publicznych pomieszczeniach zamkniętych, takich jak kawiarnie, restauracje i bary, sklepy, muzea, supermarkety, transport publiczny. Noszenie masek na zewnątrz nie jest już obowiązkowe.
WEJŚCIE DO OBIEKTÓW HOTELOWYCH
Aby zameldować się w hotelu i wejść do obiektu wymagane jest spełnienie jednego z poniższych warunków:
- Posiadanie Unijnego Certyfikatu Szczepienia na Covid-19 – wymagane jest pełne zaszczepienie, a dokument nie może być starszy niż 7 miesięcy
- Posiadanie Unijnego Certyfikatu Ozdrowieńca – dokument musi być wydany min. po 14 dniach od zarażenia i nie może mieć więcej niż 90 dni.
- Posiadanie negatywnego wyniku testu PCR na obecność koronawirusa wykonanego nie więcej niż na 72 godziny przed
- Posiadanie negatywnego wyniku szybkiego testu antygenowego (rapid test) wykonanego maksymalnie na 48 godzin przed
WEJŚCIE DO MUZEÓW I NA STANOWISKA ARCHEOLOGICZNE
Aby wejść do muzeów lub na teren stanowisk archeologicznych wymagane jest spełnienie jednego z poniższych warunków:
- Posiadanie Unijnego Certyfikatu Szczepienia na Covid-19 – wymagane jest pełne zaszczepienie, a dokument nie może być starszy niż 7 miesięcy (bezterminowo dla osób, które przyjęły dawkę przypominającą).
- Posiadanie Unijnego Certyfikatu Ozdrowieńca – dokument musi być wydany min. po 14 dniach od zarażenia i nie może mieć więcej niż 90 dni.

Co jeśli zachoruję na koronawirusa na wakacjach?
Jeśli u turysty koronawirus zostanie rozpoznany już po przyjeździe do Grecji, zostanie on skierowany na obowiązkową izolację. Wszelkie koszty jego pobytu, potrzeby zdrowotne, jak i ewentualną hospitalizację opłaca wówczas grecki rząd. Grecki rząd wyznaczył specjalne hotele na wypadek kwarantanny podróżnych. Kwarantanna u osób z wynikiem pozytywnym trwa 5 dni (za pierwszy uznaje się dzień następujący po uzyskaniu pozytywnego wyniku testu). Zwolnienie z kwarantanny po 5 dniach jest możliwe gdy symptomy choroby nie występują przez co najmniej 24 h.
Czy podróże i wakacje w Grecji będą bezpieczne?
PROTOKOŁY HIGIENY I BEZPIECZEŃSTWA
Organizatorzy turystyki, biura podróży, linie lotnicze, hotelarze, greckie władze, jak i cały sektor turystyczny w Grecji dokładają wszelkich starań, aby zapewnić jak najwyższe standardy bezpieczeństwa dla podróżnych. Specjalne protokoły higieny i bezpieczeństwa, do których stosują się przedsiębiorstwa turystyczne mają pozwolić na spokojny i bezstresowy wypoczynek. Wedle zapewnień, stosowane procedury, podobnie jak w roku poprzednim, nie mają jednak „przesłaniać turystom greckiego słońca” ani stanowić utrudnień w swobodnym korzystaniu z uroków wakacji.
SZCZEPIENIA I TESTY BRANŻY TURYSTYCZNEJ
Pracownicy greckiego sektora turystycznego są objęci planem szczepień wraz z ogółem greckiej populacji. Do momentu zaszczepienia wszyscy pracownicy turystyczni są zobowiązani do wykonywania testów na koronawirusa.
POWSZECHNOŚĆ I DOSTĘPNOŚĆ TESTÓW
Ważnym czynnikiem wpływającym na bezpieczeństwo i stabilność sytuacji epidemiologicznej jest wysoki stopień zaszczepienia greckiego społeczeństwa, większa dostępność testów na obecność koronawirusa oraz powszechne stosowanie ich przez podróżnych.
Poznaj Magic Tours!
Więcej informacji: www.magictours.pl
- Strona główna
- Kategorie
- Grecja
